花1万元吃饭,贵价食材被换成便宜货?知名餐饮道歉

杭州日报 2025-01-13 13:31:00

你出国旅游的时候,

会选择吃中餐吗?

近日,一游客发文吐槽

在新荣记东京门店用餐时遭区别对待

近日,一网友曝光在东京新荣记花19万日元(约人民币9000元)吃中餐时,遭到区别对待。 网友称预定菜单和实际菜品完全不一致,海参、贵妃鸡、象拔蚌都不见了,被替换成廉价食材。隔壁桌日本人有煲仔饭,自己只有白米饭,经理说因为日本人餐后必须要有一道主食,所以固定搭配一份。日本人有大闸蟹自己没有,经理说大闸蟹过季了不够好。 网友深表怀疑,门店经理却暗示网友搬弄是非。据网友提供的聊天记录,门店经理回应:“您这样想我也没办法,但是您不能扭曲我们的服务,人心向人心。”

新荣记东京门店道歉

网友称不接受全额退款

目前,新荣记东京门店经理已通过语音和文字向网友郑重道歉,该网友回应,虽然觉得经理道歉态度不诚恳,但也算有了结果。 该网友还表示,考虑到厨师其他的出品我不会接受全额退款,全额退款是对其他为新荣记付出心血的员工的不尊重。 新荣记的前身为1995年创始人张勇在浙江台州临海市开设的一家名为“新荣记食府”的小排档,该排档以活海鲜为经营特色。在随后20多年里,张勇将新荣记打造成为了一个主打浙江台州菜的高端品牌。 大众点评显示,在上海,新荣记南京西路店的人均消费为671元,BFC外滩金融中心店人均消费约为874元,虹桥店人均消费约为934元。 新荣记官网显示,新荣记日本东京店2024年2月28日开业,旨在弘扬中餐文化。 据潮新闻当时报道,东京新店是新荣记的第18家店,王菲谢霆锋还联名送去了花篮。 张勇告诉记者,这家店一共投资了15亿日元,约合人民币7500万元。 对于为何选择到日本开店。张勇表示,第一是为了学习,第二是为了品牌。“虽然经常有人以餐饮界的‘天花板’来形容新荣记,但其实新荣记是遇到了瓶颈,只有打破瓶颈才能走的更远,来东京开店首先是为了学习,只有学习才会有真正的改变。” 张勇表示,东京新荣记大厅有两个套餐,一个是2000多元人民币,一个是3000多元人民币;二楼四小一大五个包房,是3000元人民币到5000元人民币两档一位。 据界面新闻报道,张勇曾说,“我想把中国的八大菜系,用我的手把它做成高大上的品牌。”他称,“比如湖南菜、川菜,我想把它做成高大上的。日本人做的中餐,也是米其林三星。日本人可以把很多国外的东西变成自己的东西,然后还超过人家。” 2023年,屡获米其林三星的新荣记北京新源南路店在社交平台引发热议,起因是新荣记新源南路店在点评平台发布提示称“因餐厅开放式空间设计,欢迎12岁以上的小朋友家庭惠顾”。 网友评论 不少网友表示,自己在日本旅游时也遇到过阴阳菜单。 Takashi_evolution :日本热门城市阴阳菜单已经搞了两三年了,给游客的就是游客价。 Lisasa:在日本阴阳菜单真的很常见。 有网友疑惑,为啥去旅游还要吃中餐。 白河_愁 :那么多日本餐厅不去,吃什么新荣记? 橘子皮不皮哦love:去日本吃浙江菜? 林大少:新荣记去日本怎么变成了Omakase形式了?右边的菜单还有几个新荣记的招牌菜,像黄金脆带鱼、脆皮卤鸽、家烧大黄鱼(虽然鱼改成了黄花鱼),左边的菜单可能根据日本口味改良的。要我的话情愿选右面的菜单。再说中国人去日本吃新荣记真是很奇怪,完全一个四不像的东西。 也有网友发现中文菜单里也有几个比较贵的食材是日本菜单里没有的。 林小段:不是啊,中文菜单里面也有几个是比较贵的,日本的菜单里没有的食材啊。 老田带你上高速:感觉除了螺剩下的赚了啊。 王权道AMOY:鸡没乳鸽贵吧,不过象拔蚌确实比旺螺响螺贵一些。 对此,你怎么看? 来源:新闻晨报 陆靖珺综合界面新闻、新京报、黑猫 投诉、潮新闻、网友评论 编辑 李俪 审核 蒋波 杜海锋 “杭州新闻”
10 阅读:18253
评论列表
  • 2025-01-13 18:31

    就你这么好说话,欺负的就是你。 应该按照商业欺诈来搞他,扒他一层皮,下回就老实了! 真是一个垃圾饭店,大家作为消费者应该齐心协力,让这些无良商家一次犯错就死透透!

    何大宝 回复:
    我只能说,不坑普通人[得瑟]
  • 阿白 67
    2025-01-13 17:57

    就你这态度?弄的就是你[笑着哭]

  • 莫问 57
    2025-01-13 19:38

    对于这种店家,最好的方式,就是抵制让他破产。

  • 2025-01-13 22:16

    九千多就吃这些东西 人傻钱多 怪不得别人宰[哭笑不得]

  • 2025-01-14 01:56

    是你自己选的嘛[得瑟],你说出去旅游吃当地食物,你选中餐,如果吃不惯,选的还是改良的中餐,如果国内没有你说尝试下,国内还是有这店的,那你说花这钱,还是高物价的地方是图什么呢[笑着哭]

    紫陌诚风 回复:
    你这说的没错,阶级什么时候都存在,不过想图区别,去这地方吃饭,吃不好发出来还不够丢人的
    初心不愿变 回复:
    我朋友就特别喜欢在外地吃东西,吃本地白眼狼多,我上去就是一🦶🏻
  • 699 38
    2025-01-14 07:39

    台州临海,新荣记,菜汁撒我放在座椅上的衣服,都没跟我说,直到我看到了,问起来才说不小心撒上的。我问怎么办,她说对不起,答非所问。

  • 2025-01-13 21:48

    记住,中国人不骗中国人

  • 2025-01-14 09:16

    对日本人真宽容,还不接受全额退款… …如果是国内,从这尿性,少于三倍你都不肯吧??

    盏盏盏 回复:
    文章都没看还是小学语文不及格,这是在日本吃的中餐,毕竟中国人不骗中国人
  • 2025-01-13 22:07

    人傻钱多速来[吃瓜]

  • 2025-01-14 00:35

    吃了家澳门口味的蟹粥和菜,突然发现自己的手艺也不差嘛,这比街边大排档差远了,人家这手艺都能在旺市开店了,心疼我同学花的这冤枉钱,同时还觉得那些有钱人是挺可怜的[笑着哭]

  • 2025-01-14 00:58

    一个中国人去日本吃9000多的中餐[点赞]有钱人的世界理解不了

  • 2025-01-13 23:54

    靓仔,烧鸭饭16,双拼20,送例汤,饭不够随便添哈[鼓掌]

  • 2025-01-13 21:55

    验一下老板dna看看是不是日本人吧。

    用户16xxx28 回复:
    汉奸的DNA怎么验?
    爱的魔力转圈圈 回复: 用户16xxx28
    找兽医啊
  • 2025-01-14 07:29

    要是你的语文不是数学老师教的,那么幼儿园的小朋友都能看出人家的这份道歉的意思:你这个顾客太费事,对服务太挑刺,根本不是人家餐厅的问题!

  • 老姜 12
    2025-01-14 08:07

    老乡在他乡,骗你没商量[点赞]

  • 2025-01-14 09:03

    中国人去日本花9000多吃中餐?脑子有包吗?这种店不就是为了骗骗日本人尝个新鲜的吗?[笑着哭][笑着哭]

  • 2025-01-15 10:06

    自己拿脸去给别人踩,怪自己贱

  • 2025-01-14 11:50

    典型的二狗子饭店

  • 2025-01-16 11:49

    欺负中国人,🐶汉奸

  • 2025-01-15 08:21

    你自己要去吃,这种店摆明了不是给你服务的,换我的话,我觉得走进去我就不舒服了。[笑着哭][笑着哭][笑着哭]

  • 2025-01-16 07:59

    一开始看新闻就觉得很奇怪,象拔蚌跟贵妃鸡不比海螺乳鸽名贵啊,后来听人说第一份菜单是2月前探店博主拍的,事主去的时候餐厅因为时令调整了菜谱。

  • 2025-01-14 09:21

    田文镜我***。

  • 2025-01-13 22:59

    食品申请退一赔三还是赔十来着,哦在倭寇国呀!打扰了

    雪落无痕 回复:
    顶多服务态度问题,在哪也没有赔三赔十的说法
  • 2025-01-15 09:22

    不是,你在小日本被宰,来中国哭个鸡啊。商家和吃客,狗咬狗

  • 2025-01-13 22:43

    高大上?就是贵?

  • 2025-01-14 22:24

    在国外你敢吃中餐厅、活该 傻逼,

  • 2025-01-14 06:45

    汉奸多

  • 2025-01-14 22:47

    8万8吃这些?哈哈哈哈哈哈哈哈傻子真多

  • gugu 5
    2025-01-15 15:21

    打着中餐的招牌,做的是西餐化的中餐,主打坑的是装逼的消费群[抠鼻]作为啥都敢吃的广东人,以前一顿野味十万八万也吃过,不是消费不起,主要是看不惯这些自以为西化就变得高大上的装逼格调[抠鼻]不会更好吃,只会把中餐搞得更不伦不类,就一噱头忽悠人[抠鼻]

  • 2025-01-17 22:39

    番茄蛋花汤 【材料】◆番茄2个◆鸡蛋2个 【调料】◆油◆盐◆糖◆胡椒粉◆清鸡汤◆白糖 做法Method 1.将番茄洗净切成块;鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 2.锅中倒入开水,放入鸡精,做成清鸡汤备用。 3.锅中放入油爆炒番茄块,放入清鸡汤、盐、白糖、胡椒粉煮开。 4.最后倒入鸡蛋液拌匀即可。

  • 2025-01-14 00:01

    非要去小日本那里受气[得瑟]

  • 2025-01-14 09:37

    去哪里不是坑中国人,人傻钱多又爱装逼[呲牙笑]

  • 2025-01-14 06:08

    抗日战争的时候,对中国人最狠的,是汉奸!

  • 2025-01-14 09:12

    不一样的菜谱一样的价格有什么问题吗?不吃鸡肉就不能换成牛肉菜谱吗[呲牙笑]

  • 2025-01-14 20:44

    中国人只骗中国人,新荣记这个品牌记住了。

  • 2025-01-15 06:06

    我只能说:该!中国的美食不够你吃的啊!

  • 恶心

  • 2025-01-16 12:51

    活该活该你,人傻钱多,非要去哪里

  • 2025-01-17 22:46

    俩字---活该

  • 2025-01-14 13:46

    不坑你坑谁呀?谁让你去倭国。活该!

  • 2025-01-14 10:01

    这样的商家,只退款不合适,摆明了欺负人

  • Pan 2
    2025-01-16 17:46

    这不是诈骗吗?

  • 2025-01-14 11:44

    又不坑穷人,懒得管[得瑟]

  • 2025-01-14 12:08

    商家都觉得自己聪明,其实就是奸

  • 2025-01-14 12:58

    私人订制[得瑟]

  • 2025-01-14 19:05

    新荣记被爆有问题不是第一次了吧

  • 2025-01-15 07:07

    出来混迟早要还的,道歉要真诚,别再找借口了

  • 2025-01-15 09:43

    这还9000多,果然不坑穷人[呲牙笑]

  • 2025-01-17 06:33

    该啊,

  • 2025-01-18 12:43

    你要是去,就得接受

  • 2025-01-14 12:16

    旅游不吃当地特色菜?

  • 2025-01-14 10:49

    该的。你都这么大度了还网上说什么?赶紧买个花篮再去光顾啊

  • 2025-01-14 07:22

    为什么不接受退款呢?那你发出来的意义是什么呢?

  • 2025-01-14 06:22

    狸猫换太子已不是宋朝的专利[吐舌头眯眼睛笑]

  • 2025-01-14 10:05

    因为你是中国人!为什么中国人最恨中国人呢?某些西文中国人最希望中国人死!想不明白为什么中国人不团结?

  • good 1
    2025-01-14 10:50

    中国人不坑外国人

  • 2025-01-14 09:59

    十五的月亮十六圆,国内月饼国外甜!

  • 2025-01-14 08:20

    有钱人真多啊

  • 2025-01-14 09:21

    本来就是个大排档 你们非要把它当高级餐厅 [呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]

  • 2025-01-16 14:05

    不是普通人吃的,让他们成仙吧!

  • 2025-01-14 19:52

    中国人就是喜欢欺骗中国人

  • 2025-01-15 07:51

    出来混总是要还的,这种区别对待迟早要翻车,顾客不是傻子

  • 2025-01-15 23:20

    你要叫个大佐一起去,就不会欺负你了,还得给你跪下道歉[笑着哭]

  • 2025-01-20 09:01

    只要不坑穷人就好

  • 2025-01-14 12:41

    国内都快关完了吧,都去日本了干吗还吃这种东西?

  • 2025-01-14 12:24

    皇军?

  • 2025-01-14 13:22

    中国人去日本吃中餐,然后说被宰了[呲牙笑]