春天来了,小区里王阿姨家的阳台又热闹起来了。
远远望去,绿油油的一片,还真像个小菜园。
可你别以为阳台种菜是件容易事儿,我刚开始也跟风种过,结果不是徒长就是生虫,白白浪费了种子和时间。
后来我才发现,阳台种菜也是有讲究的,不是什么菜都适合。
春天阳台种啥?
吃货看过来!
说实话,春天阳台能种的菜可不少,但要说既好吃又好养,还能让你一个月就吃个够的,那还得是这四种“宝藏菜”。
它们不仅容易上手,而且产量高,能让你真正体验到“自给自足”的乐趣。
当然,如果你家阳台光照条件不好,或者你压根就没时间打理,那还是老老实实去菜市场买吧。
菠菜:补铁高手,孕妈必备!
菠菜这玩意儿,营养价值高是公认的。
尤其是家里有小孩或者孕妇的,更应该多吃点。
菠菜富含铁质,能改善贫血,对眼睛和皮肤也好。
而且,菠菜里还有叶酸,对孕妇和胎儿都特别好。
三到五月份是播种菠菜的好时候。
你可以在阳台上找个阳光充足的地方,把菠菜种子撒下去。
菠菜长得很快,一般30-50天就能收获了。
对了,菠菜和玉米是好搭档。
玉米长得高,能给菠菜遮阴,菠菜喜欢阴凉的环境。
而且,玉米还能从根系释放养分,提高土壤肥力,让菠菜长得更好。
播种前,记得检查一下种子。
把好的种子撒到土里,埋得稍微深一点,薄薄一层土就行。
太浅了容易被风刮跑,太深了又影响发芽。
撒完种子后,要立即浇水。
之后每五天浇一次,但别浇太多,免得烂根。
小白菜:增强抵抗力,就靠它!
小白菜也是阳台上常见的蔬菜。
它富含维生素B1、B2、胡萝卜素、维生素K1、维生素E,还有钙、硒等矿物质,对增强免疫力、提高抵抗力很有帮助。
小白菜的种类也很多,有上海白梗白菜、京白菜、雪里蕻等等。
上海白梗白菜适合炒菜,京白菜适合包饺子,雪里蕻适合腌咸菜。
小白菜喜欢温暖的环境,15度以上就能长得很快。
在阳台上撒下小白菜种子后,25-30天就能收获了。
小白菜生长速度快,不容易生病虫害,很适合家庭种植。
你只要把种子撒在土壤表面,覆盖薄薄一层土就行。
在小白菜生长期间,每隔几个星期浇一次水,每天给它散射光照。
生菜:减肥佳品,健康之选!
生菜这种绿叶蔬菜,90%都是水分,还富含纤维素,热量又低,绝对是减肥人士的最爱。
它能利尿、有助于睡眠、缓解压力,简直就是养生佳品。
春季和秋季是种生菜的最佳时间。
在一个月后就可以收获。
在阳台上播撒种子后,将温度控制在15-18度。
夏季温度过高不适宜栽种,所以尽量避免高温天气来播撒种子。
播撒后的5-7天就能够萌芽,我们在下种前要将土壤进行翻转,这样能让它们更好的扎根吸收养分,尽量选择疏松肥沃的土壤。
如果你的土壤不够肥沃可以考虑施加化肥,中耕之后浇一次透水,让水分渗透到土壤里面,然后覆膜保湿。
如果你封膜气泡较大的话,你可以揭膜通通气,如果气泡缩小说明土壤湿度不够,就要再下一遍透水。
播下充分浸泡过水的种子然后覆膜,温度逐渐回暖后,每天揭开膜几分钟通风,其他时间盖膜保湿。
香菜:提味神器,随吃随剪!
香菜,绝对是每家每户厨房里的必备调味品。
它不仅能提味,还能杀菌消毒。
你可以在花盆里养几棵香菜,这样就不用担心做菜的时候缺香料了。
你可以买带根部的新鲜香菜,从顶部剪下来,然后放入土壤中养护。
每10-15天施一次肥水就行了。
香菜很容易生长,每次需要的时候直接剪下来即可。
不仅新鲜卫生,还特别方便。
阳台种菜,看似简单,实则需要一些技巧和耐心。
但只要你掌握了方法,就能在小小的阳台上收获满满的喜悦。
与其羡慕别人家的菜园子,不如现在就开始行动,打造属于你自己的绿色空间吧!
其实,种菜的过程,也是一种生活态度的体现。
它让我们更加关注食物的来源,更加珍惜每一份收获。
或许,我们需要的不仅仅是新鲜的蔬菜,更是一种与自然亲近、感受生命力的生活方式。
你觉得呢?