秋瓷炫
9月21日,秋瓷炫晒做美食的视频。呜呜呜,看着也太有食欲了,她带着辣炖鸡汤来了,还是两种口味,爱辣不爱辣都能吃。
秋瓷炫
关键是,这个辣炖鸡汤不难又好吃。准备的材料也是很常见的,秋瓷炫放的食材有:鸡腿、大葱、青线椒、小米辣、胡萝卜、土豆、洋葱。
辣版鸡汤 不辣版
青线椒切段,小米椒切碎、土豆和胡萝卜切滚刀块儿、洋葱切细丝。鸡腿撒少许盐用油煎至金黄色,加入适量酱油、白糖、蒜泥和大葱,炒香加入辣椒粉继续炒,辣椒粉均匀裹住鸡腿后加水炖。秋瓷炫同时做了一个不辣版本,看着也很不错,这个就是给儿子准备的。
辣版鸡汤 不辣版
炖了一会儿鸡腿过后,辣版鸡汤加入刚刚切好的青线椒段、小米辣和土豆、胡萝卜。不辣版只加入土豆和胡萝卜。炖至土豆块儿和胡萝卜块儿可以用筷子插烂就OK。
辣版和不辣版步骤都是一样的,也就没加辣椒就是了。两种口味的鸡汤看着都好美味呀。秋瓷炫厨艺很好,她对自己的厨艺也很自信。米饭配辣炖鸡汤一碗接一碗,还想来口烧酒呢。