8家地方小吃专门店

哪家是你的菜？

01 | EAT TOO MUCH TEAM

老青海风味羊肉泡馍

刚开业没多久的青海羊肉泡馍专门店，专做老青海风味的特色主食。【招牌优质羊肉泡馍】和西安风味有很大不同，清亮的羊汤味道醇厚；小炒馍、炮仗面也都是店里的特色，还有甜品小食可以选择。

▎店名：巴颜吉老青海羊肉泡馍

▎营业时间：10:30-21:30

山西麻辣拌沾串

一家专做山西麻辣拌、沾串的小店，在北京很少见，收到了不少山西老乡的好评。沾串菜品自选，有很多种酱料可以选择～麻辣拌酸甜微辣的口味，记得多选吸汁能力强的菜品，味道upup～

▎店名：幸好麻辣拌沾串

▎营业时间：11:30-23:00

南京皮肚面小店

北京也能吃上南京皮肚面啦！第一次来直接选【全家福 36元】，所有食材一网打尽~皮肚是鲜猪肉皮晒制而成，是整碗面的灵魂所在，还有腰花、猪肝、香肠、小排、素鸡......一碗就吃撑！除了皮肚面，还有牛肉系列、汤面及干拌面等等，味道都不错。

▎店名：和州人大碗皮肚面

▎营业时间：7:00-21:00

贵阳素粉小档口

▎店名：贵阳老素粉

▎营业时间：11:00-21:00

川北小吃店

北京最著名驻京办“老川办餐厅”旁边新开的川北小吃专门店，招牌就是两大碳水强强联合的【凉粉锅盔】，凉粉爽滑锅盔香脆，就是有点费嘴～店里还有【张飞牛肉】【川北特色米线】等名小吃，很受附近上班族的欢迎。

▎店名：川北名小吃

▎营业时间：7:00-21:00

只做徐州米线的小店

三里屯附近专做徐州米线的小店，老板是徐州人，小店没有门头没有菜单，只做徐州米线。骨汤做汤底的米线，加上徐州榨菜、徐州醋、徐州辣椒油，吃完浑身发汗，很适合寒冷的冬日。

▎店名：徐州米线

▎营业时间：11:00-20:30

没有麻酱的兰州麻辣烫

北京刚刚“引进”的兰州麻辣烫，就在通州万达金街的一家小店里。不加麻酱的麻辣烫味道上毫不逊色，特色油泼辣子增香不少～菜品选择上很丰富，还有当地人最爱的定西宽粉、韭叶粉，在北京吃上这口可不容易。

▎店名：约粉

▎营业时间：10:00-22:00

北京第①家泉州小吃店

北京第①家泉州小吃店，【泉州面线糊】既是店名也是店里的招牌。单独的面线糊4元一碗，有50多种卤菜可以自选单加在面线糊里，也可以直接来一份【招牌套餐 19元】，一次性品尝到5种经典配料。店里还有麻辣拌卤味、卤面，性价比很ok~

▎店名：泉州面线糊

▎营业时间：10:00-22:00