饺子赋

王星存

混沌初开，天地洪荒；华夏文明，源远流长。美食无数，饺子留香，乾坤其外，日月中藏。溯源上古，仿若见贤人之智；流转千秋，犹能品历史之芳。

医圣仲景，悬壶济世。逢岁寒而疫病起，怜民苦则仁心彰。以面皮裹诸药，驱寒娇耳汤；救苍生离厄境，赐福安阳。由是饺子雏形现，恩泽四海扬。

节庆嘉时，饺子登堂。除夕守岁，阖家聚首包祥瑞；元正贺岁，邻里相邀尝暖香。形如元宝，兆财源广进；馅纳诸鲜，祈岁岁安康。观其制作，亦蕴阴阳。面为外象，包容万象；馅是内藏，汇聚群芳。捏合之间，封满团圆意；蒸煮而后，漫开幸福光。

南来北往，风俗稍异无妨；古往今来，情思尽付其囊。游子行囊，藏饺念亲恩之暖；离人愁绪，品饺怀乡土之庄。岁月悠悠，饺香袅袅传万巷；山河浩浩，文化绵绵耀八荒。

嗟夫！小小饺子，大大名堂。承历史之厚重，聚民俗之繁昌。每尝一口，味浸心腑；常思几番，情牵梓桑。愿此珍馐永继，华夏韵长，千载流芳，万世同飨！

歌曰：

白面玲珑裹翠香，形如半月味悠长。

乾坤日月融成体，佳节登筵聚满堂。

2024.12.21