2014年,中央电视台推出了一档备受关注的大型厨艺真人秀节目《中国味道》。在这个舞台上,来自全国各地的厨艺高手们齐聚一堂,展现绝活,争夺最高荣誉"金筷子"。
而在这些选手中,有一个男人让观众们印象深刻——他就是河南辣王李永志。李永志上场时神情从容,丝毫不显慌乱。身穿白色厨师服,手持厨具,他镇定自若地站在赛场中央。
主持人见他太过淡定,开玩笑说:"听说你可是'吃遍天下无敌辣',今天不会紧张吧?"李永志微微一笑,沉着答道:"对啊,辣椒我是吃过不少的,有什么好怕的?"他的自信让台下观众发出阵阵喝彩。
赛场上,李永志遇到的第一个挑战就是吃辣。工作人员将装满各种新鲜辣椒的大盘子一一摆到他面前,种类繁多,火力十足。有人在一旁窃窃私语:"这些辣椒可不简单,里面有草薙、七星、小米辣,辣得很啊......"而李永志像吃白菜一样,大口大口把辣椒一盘盘扫进肚里,眉头都没皱一下。
很快,汗珠就从他的额头渗出,脸色微微发红。但他依旧面无表情,稳操胜券的样子。身边的其他选手一个个已经挺不住辣味,扭捏作态,狼吞虎咽地灌凉白开,只有李永志孤身在场,仍在全神贯注地大快朵颐。
最终,在其他选手已经陆续放弃的情况下,李永志独自完成了这个吃辣挑战,赢得了通关资格。现场观众为他的出色表现欢呼雷动,纷纷猜测这个"辣王"将会是本届节目的最大黑马。
果不其然,凭借过人的耐辣本领,李永志一路过关斩将,最终在决赛中力压群雄,获得了"金筷子"的最高荣耀。从此,他的"中国辣王"的称号也就名扬天下,无人不知、无人不晓了。在餐馆偶吃大量辣椒后,李永志发现自己与众不同的"吃辣"天赋。为赚取治疗儿子费用,他开始将辣椒作为廉价食物,无意中锻炼出了过人的耐辣能力。
2008年的一个炎热夏日,李永志刚刚完成一份临时工程,饥肠辘辘地走进一家小馆子,准备好好填饱肚子。由于正值就餐高峰期,他的面菜迟迟没有上桌。
望着桌上的几小碟辣椒,李永志心生一计,他并没有太在意这些通常让人避之不及的"火焰果实",反而随手将它们全部扫进了肚里。
辣椒在口中爆开,麻辣感瞬间充斥了整个口腔,辣得他眼泪直流,喉咙仿佛着了火一般。但奇怪的是,吞下去后,那种火辣的感觉竟然没有持续多久,很快就消失了。等到老板终于端上他点的面时,已经把所有辣椒都消灭殆尽了。老板看到满桌的空碟,瞪大了眼睛,惊讶得说不出话来。
李永志笑着解释说,实在太馋了,就把它们全吃掉了。 老板问他:"你这是吃了多少辣椒啊?我做的这些可都是家乡的特辣款,辣得很啊!一般人顶多吃一口就受不了了。
"李永志仔细回想了一下,大约有五六碟。老板惊呆了:"你,你怎么吃得下去?简直就是条辣椒地狱犬啊!"此后,李永志渐渐发现,自己不仅能吃得下大量辣椒,身体对辣刺激的耐受力也远超常人。
他曾在一次大赛中一口气吃下32个号称"世界最辣"的魔鬼辣椒,而当地人最高纪录只有5个。别人吃一口就满头大汗,他却能面不改色。李永志的这种"辣抗体"其实来自一次家庭变故。那年,他的儿子不慎骑车被一辆汽车撞断了双腿,需要昂贵的手术费十几万元。
为了筹钱,李永志在工地拼命加班赚钱,生活陷入艰苦边缘。而为了省钱,他就将路边随处可见的廉价辣椒作为主食解馅。
就这样,李永志在长期的"锻炼"下,不知不觉中练就了这种逆天的辣椒抗性。从此,无论是川味的火辣,还是湘菜的麻辣,都难不倒他了。
辣椒不再是刺激物,反而成了他的济世良药。2012年,李永志通过综艺节目展现吃辣本领,打败对手,被冠以"中国辣王"的称号。此前,他已在当地吃辣比赛中夺魁,一炮而红。2012年,是李永志人生转折的一年。这一年,他收到了湖南卫视一档综艺节目《谁与争锋》的邀约。
节目组听说了他"吃遍天下无敌辣"的传奇故事,希望他能在节目上一展吃辣的绝活。这将是李永志第一次在全国观众面前展示自己的"辣功夫"。
录制现场,工作人员将上百种新鲜辣椒摆放在李永志面前,种类繁多、火力十足。有人在旁边七嘴八舌地评论:"大哥,你小心啊,这可是从全国各地千挑万选的顶级辣椒,辣味可是一级的啊!之前有不少邀请嘉宾都被这些小宝贝们激出了眼泪。
"李永志神色自若,对着镜头说:"别担心,我是从小就爱吃辣的,这点'火力'根本不够看。"说着,他就开始大口大口往嘴里塞辣椒,稳稳当当一个接一个,仿佛在吃白菜一样。现场其他嘉宾看到这幅景象,无不被他的"铁嘴皮"给惊呆了。有人甚至捂着嘴,做作地干呕起来。而李永志浑然不顾,丝毫没有受到任何辣味的困扰,片刻之间就把那满满一大盘辣椒给消灭了个精光。
主持人见状,惊讶地说:"天啊,你怎么做到的?我都替你的嘴巴疼。对了,你是不是有什么绝招,能告诉我们吗?"李永志笑着说:"其实吧,并没有什么绝招,只是我从小就很喜欢吃辣,所以对辣味的抗性比较强罢了。
再说,辣椒可是天然的美味佳肴,只有你们这些外行,才会觉得它很可怕。"最终,在所有其他嘉宾早已放弃的情况下,李永志轻松获得了"吃遍天下无敌辣"的称号。
节目一经播出,他的"辣王"绰号也就此名扬开来,成为家喻户晓的网红人物。事实上,在这之前,李永志已经在当地的一些吃辣比赛中夺魁,获得过"河南辣王"的称号。
只不过那时候的影响还局限在本地,通过这次电视露脸,他的辣王身份才彻底被全国人民所认可和肯定。从此,李永志正式成为"中国第一吃辣能手",开启了他辉煌的"辣王"之路。
