鸡蛋市场：进入春节后，由于节日期间，产区积压大量库存，蛋价大幅低开，产区库存陆续转移至流通环节，然而，由于节后消费需求处于淡季，居民家庭跟进不足，食品企业开工率偏低，市场多以积极清库存为主，购销略显冷清，蛋价节后低开后以低位盘整为主，贸易商多以刚需补货为主，尤其是，元宵节以及学生返校，下游市场备货表现不佳，市场阶段性陷入“泥潭”，价格难有实质性的突破！

据数据显示，截至目前，从基层反馈显示，河北地区主流鸡蛋均价在3.14元/斤，北京地区鸡蛋报价在3.32元/斤，上海市场鸡蛋报价在3.31元/斤，河南地区鸡蛋报价在3.18元/斤，山东地区鸡蛋走货报价在3.23元/斤！国内各地报价以窄幅震荡为主。从网友反馈了解，最近几日，鲁西南地区，农村市场鸡蛋零售价在3.5元/斤上下。从机构数据显示，国内产销市场，鸡蛋报价在3.21~3.25元/斤左右，市场延续低位横盘的局面，蛋价陷入“泥潭”！

目前，从鸡蛋购销来看，在供应端，基于上月末产蛋鸡存栏在12.89亿羽，虽然，本月新开产蛋鸡数量受去年10月补栏鸡苗节奏减慢，新开产蛋鸡环比或有2.7%的降幅！但是，本月，按照淘汰老鸡日龄537天计算，可淘汰老鸡为23年8~9月补栏鸡苗！按照历史数据分析，本月，新开产蛋鸡数量高于淘汰老鸡数量，产蛋鸡存栏维持高位运行的局面，部分机构预估，本月末，国内经产蛋鸡存栏或将在12.9亿只左右，因此，市场鸡蛋供应格局较为充足！

从需求跟进了解，目前，国内鸡蛋购销冷清，居民家庭需求孱弱，食品企业刚需不足，虽然，学生返校以及务工人员复工，堂食需求有所改善，但是，消费整体需求不佳，产销各环节鸡蛋库存存在压力，下游需求多以刚需补货为主，鸡蛋需求利好承压！虽然，部分地区存在抄底的现象，但是，支撑蛋价上涨利好有限！

因此，基于供需变化，理性来看，2月中下旬，国内蛋价或将维持窄幅波动的走势，价格处于年内偏低的水平，后市关注产蛋鸡存栏变化以及需求跟进的表现，尤其是，市场抄底情绪的变化，冷库补库需求的变化！

油价又要跌破天了！在国内成品油市场，春节后，2025年第3次，本月第一次汽柴油完成调价，虽然，春节前油价大幅上涨，周期初，汽柴油涨幅高达180元/吨，但是，由于春节假期间原油市场持续走低，最终油价上涨“熄火”，汽柴油调价幅度不足50元/吨，25年首次油价搁浅兑现。不过，此次油价搁浅后，虽然，全国各地油价仍按照春节前汽柴油上涨0.27~0.3元/升的水平执行。但是，新一轮油价调整，2025年第4次成品油调价，首个工作日，油价大降240元/吨，这加剧了车友盼降的情绪，年内油价第一次下降即将到来……

据悉，按照汽柴油每隔10个工作日进行调价的规定，在本轮计价周期内，原油变化率受国际油价逆势走高，市场呈现“低开高走”的局面，截止上周五，本次油价调整完成7个工作日，油价降幅从240元/吨回升至160元/吨，汽柴油价格周期内涨幅达到了80元/吨，不过，油价降幅依然较多，这尚未撼动本次油价下降的趋势！

尤其是，按照油价调整安排，以隔夜原油变化为参考，进入本周一，2月17日，本次油价调整进入第8个交易日，而参考上周五（2月14日）原油变化，从数据了解，国际油价重新下降，WTI原油价格回落至70.74美元/桶，布伦特原油回落至74.74美元/桶，重新汇总报价后，原油变化率-4.58%，汽柴油降价幅度扩大至170元/吨，换算升价，92,95号汽油下降0.13~0.15元！

倘若，此次油价降幅落地，本周三24时，居民加满一箱油，估计会少花一些钱！不过，距离此次调价尚有2个工作日，油价调整尚有一定变化，尤其是，原油市场看空情绪尚存，倘若本周初国际油价继续下调，理论来看，2月19日，油价降价幅度仍有扩大的预期，笔者也将持续关注市场的发展，大家相互提醒，油价要下降了，加油别着急呀！

附：全国各市加油站92,95号汽油以及0号柴油价格（仅供参考）