又在三省交接挖到一座冷门又好吃的小城,美食比厦门还王炸!

双双三农 2024-10-21 01:00:51

最近挖到一个宝藏小城,必须跟你们分享一下,藏在福建西部,闽粤赣三省交界的地方,名字叫龙岩,好多人可能都没听过,但它真的太太太好吃了,个人感觉比厦门还王炸,关键人还少,不用挤来挤去。

这地方吧,以前是老区,现在发展起来了,但还没完全被游客攻占,所以物价也比较友好。

我去之前也没抱太大期望,结果一下高铁,好家伙,直接被惊艳到了。

先说风景,龙岩这地方,有山有水有文化,一点都不单调。

永定土楼肯定都知道吧?

《花木兰》电影取景地,还有《大鱼海棠》的实景来源,世界文化遗产,妥妥的。

那圆圆方方的土楼,跟个巨大的似的,趴在绿色的山坡上,特别震撼。

而且啊,龙岩还有个地方,曾经登上过《国家地理》的封面,漫山遍野的樱花,那叫一个美,被誉为“中国最美樱花圣地”,具体是哪里我给忘了,你们自己查查。

我去的时候不是花期,有点可惜,下次一定春天再去一次。

除了这些,龙岩还有冠豸山,丹霞地貌,奇峰怪石,特别适合爬山,山顶还有个湖,风景绝佳。

还有古田革命摇篮,喜欢红色旅游的可以去看看。

不过,我最爱的还是龙岩的吃食,简直是吃货的天堂!

先说最有名的清汤粉,这玩意儿在龙岩有几百年的历史了,浇头种类多得你眼花缭乱,什么牛肉、猪肉、猪肝、猪肚、套肠,应有尽有。

关键是那米粉,特别讲究,滑溜溜的,有嚼劲,汤底也是鲜得掉眉毛。

我早上来一碗,中午来一碗,晚上再来一碗,愣是没吃腻。

还有那武平簸箕粄,也是龙岩地区客家名小吃,做法跟肠粉有点像,用米浆蒸熟,然后卷起来,里面可以放各种馅料,什么香菇、肉末、虾米、韭菜,想放啥放啥,味道鲜美,口感弹。

再来说说泡猪腰,这玩意儿,外地人可能不太能接受,但你要是喜欢吃内脏,那绝对不能错过。

龙岩的泡猪腰处理得特别干净,一点腥味都没有,口感嫩香,配上特制的蘸料,一口下去,回味无穷。

还有牛肉兜汤,这汤,那叫一个浓稠,牛肉炖得软烂,入口即化,配上爽滑的米粉,简直绝配。

我一口气干了两碗,撑得肚子都圆了。

除了这些,龙岩还有河田鸡,肉质鲜美,皮薄骨酥;鬼糕,软糯香甜,入口即化;芋子包,皮薄馅多,香甜可口……总之,在龙岩,你根本不用担心找不到好吃的,只会担心自己的胃装不下。

龙岩的夜宵文化也相当发达,晚上大排档热闹非凡,各种烧烤、小炒、啤酒,让人目不暇接。

我去了当地人推荐的牛仔鸡、艺家水煮鸭胫店、168大排挡,味道都相当不错,价格也实惠。

交通方面,龙岩有高铁站和机场,去周边城市都很方便。

市内交通也比较发达,公交车、出租车都很方便。

住宿方面,各种档次的酒店、民宿都有,选择也很多。

总而言之,龙岩是一个被低估的宝藏小城,风景优美,美食众多,物价友好,交通便利,非常适合来一趟深度游。

强烈推荐给各位吃货朋友们,相信你们去了之后,一定会跟我一样,爱上这座小城!

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双双三农

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