又到了吃腊肉的季节,晒腊肉成了腊肉爱好者要做的工作。
刷到一条视频,广东一位朋友发的,他就在忙着晒腊肉。我们先看一下他的视频截图。
视频里的腊肉选得可漂亮了,纯纯的五花肉。但是你发现没,这位网友很聪明,他在每一条肉的下面绑着一个一次性杯。
这位网友对自己的小发明可满意了,他说:还有比我更聪明的吗?快夸我一下。
住城里晒腊肉确实没有乡下方便,这个方法可以避免油滴到楼下,影响邻居。
女子的视频一传出来,就有网友质疑了。广西的朋友也晒腊肉,他说他的一天都滴不了两滴,作者的怎么滴那么多。
滴不滴油可能跟肉的肥瘦有关系吧。咱没有腊过也不太了解。
湖南的腊肉在中国还是蛮出名的,湖南一位朋友却说他从小不吃腊肉,感觉跟僵尸差不多。
广东一位网友看到滴这么多油,直接坦言:这算不算是“尸水”。
只能说,腊肉这东西爱的人够爱,不爱的人送都不吃。爱的人已经在想如何把这个油拿来炒腊肉了。
你们也喜欢晒腊肉吗?
全瘦不会很硬嘛,我喜欢半肥瘦的。
你这样你儿子没哭?
烟熏的,我还是没吃习惯。
得亏人家不知道里面是啥,知道不得调包咯。
怎么这么白,没有腌过吗?
完了,被偷吃了!
有人说贵州的腊肉最好吃,也有人说四川的才是绝绝子,其实没有所谓的好坏,就看个人口味吧。
除非你给我寄点尝尝,要不然我是不会相信的。
晶莹剔透具象化了,刀工也太好了。
我也吃不来四川口味的。
你喜欢哪里的腊肉?