想要制作出美味的食物,我们就要用到各种好用的电器,就拿电饭煲来说,这是不可缺少的,
我们平时使用电饭煲煮粥、煮饭都很方便,只需要在里面放入大米和适量的清水,即可自动煮饭,食用会更方便。
只是大家在使用电饭煲的时候有没有发现,这种电器是存在一些缺点的,若是不解决,肯定会被人嫌弃。
有一次我家的电饭煲坏了,于是在网上买了新型的电压力锅,用完发现电压力锅不愧是新品,的确能给我们不一样的使用体验。
下面,我就来分享一下把电饭煲换到“电压力锅”后,有些话不吐不快,太真实了!
1、功能比较单一
不管你购买什么样的电饭煲,价格有多么高,它的基础功能就是用来去煮饭的,
即便是有的电饭煲里面有附加的功能,但效果不是特别的好,反而会存在各种各样的问题。
我家当时购买的电饭煲就是如此,花费了大几百买的多功能电饭煲,但在实际使用了之后发现,它的参数和功能有缺陷,制作出来的食物根本没有用大锅炖的好吃。
2、加热方式问题
在购买电饭煲的时候,我们千万不要忽视了里面加热方式,
如果你买回家的电饭煲质量不好,或者加热技术方法错误,那么,你在使用时会发现,由于电饭煲是底盘加热的方式,到时候做出来的米会受热不均匀,底部会有焦糊的情况。
因此,大家在购买电饭煲的时候,不要去买底部加热的,选择IH电磁加热的受热会更均匀。
3、内胆问题
电饭煲的内胆涂层是格外重要的,由于你长期使用会发现,电饭煲的内部会存在清洁问题,还会伤害到里面的涂层。
我们要知道,电饭煲的内胆是采用陶瓷或者特氟龙的材质,
错误的清洁方式和使用方法,可能会导致涂层会有脱落的风险,到时候加热之后会释放出有害成分,影响到身体健康。同时在清洁的时候,我们要注意清洁电饭煲的密封圈、蒸汽等地方,避免滋生细菌。
电压力锅是属于新型的电器,它是将压力锅和电饭煲融为了一体,在烹饪方面有很多优势:
①一锅双用
电压力锅跟电饭煲是不同的,它里面是有两个不同的内胆,分别用来煮饭、煲汤,
可以说,添置上电压力锅之后,就等于在厨房中买了一个多功能的电器。
想要煮饭时,放入煮饭的内胆;想煲汤时、放入压力锅内胆,能提升做饭的效率。
煮饭模式下,煮出来的米饭粒粒分明,还不用担心会有粘锅的问题,吃着是格外美味的,口感也很不错,还有一种淡淡的甜味。而压力锅的模式下,不管是炖猪蹄还是排骨,都十分到软烂,吃着也很可口。
②智能化设计
现在的电压力锅都是智能化的设计,操作起来是非常方便的,还是自动控制的,
当你放不同的内胆在电压力锅之后,模式会自动的更换,而且上面是有多种模式的,轻轻触碰就能控制上。
最重要的就是,它是可以自动泄压的,都不用你自己动手去操作,能保证我们的安全使用。
内胆的容量是非常大的,做一锅饭即便是家里面有四口人都完全够用。
③安全性高
电压力锅的安全性是非常好的,它里面是有多重防护功能的,比如,超温断电、防烫设计、自动泄压、开关盖检测等等,每个都是很实用的。
而且有很多智能的电压力锅,它里面都有自动烹饪的模式,可以根据你的需求去制作出来,
即便你是厨房小白,也能用电压力锅做出来各种各样的美食,关键性价比还非常高,大家可以放心的去使用。
写在最后:
大家在购买煮饭工具的时候,不要只是去买电饭煲了,可以试试新型的电压力锅,真好用。