来源:Bigger南京

昨天还处于零下的低温里瑟瑟发抖,谁能想过两天气温将攀升至20几度艳阳高照。
南京的天气一直是个谜,对此南京人只能摇头表示:小意思小场面。

就像不管是节假日还是周末,红山动物园门前总是挤满了乌泱泱的人流,南京local们望而却步。挤不动红山动物园,咱还吃不上周边小吃吗?
关于这个问题,菌菌只能回你三个字:排队吧!
(菌菌是周一去的,人依旧是多多多)
PART 1 崔姐小吃
南京人爱吃面也爱喝鸭血粉丝汤,逛完红山动物园想找点小吃填补下空空的肚子,崔姐小吃一定是必打卡的一站。
鸭血粉丝汤必然是店里的top1,每桌必点一碗有甚者会再来上一笼小笼包。赤豆元宵也只能沦为打包的编外选手。



汤底是用鸭架稳火熬制,裹着醇厚的脂香顺喉而下,奶白浓郁,后味悠长。
菌菌建议一个人来吃的话点份粉丝汤可以配块烧饼,酥酥脆脆间肚子早已被填饱。
PART 2 龙虞老卤砂锅
谁说城北是美食荒漠?
隐匿在小市村26栋的龙虞老卤砂锅表示不服,别看门头不起眼,但口味和服务还是值得称赞。

店虽小但装修的还挺有风格,食来运转和“严禁殴打顾客“的字样着实戳中了菌菌的笑点,只能说老板还怪幽默的。
迅速下单「老卤三鲜砂锅」和「老卤六鲜竹笙面」后,乖巧等待美味上桌。


15元一份的三鲜砂锅料也不少,面筋包、平菇、火腿肠、干丝、粉丝…碗里装得满满当当,竹笙面里则多了蟹柳、鹌鹑蛋、香肠等配菜。
同行的橙子一边说饱了饱了,但手上动作丝毫没停,美食当前谁也逃不过真香定律。u1s1,竹笙面的口感相比于广东那边会更加软烂,少了些嚼劲。
PART 3 孙记肉夹馍
还没走到店门口,就被长长的队伍震惊到了。你能信,在周一的下午没个半小时,你压根走不到点单的入口。
无奈的菌菌只能边看着老板剁肉边咽口水,心里默念着自己要点的香干猪肉。



老板手起刀落间,大块大块的猪肉混合着香干青椒被剁碎,空气中弥漫的肉香令人沉醉。9块钱一个,便宜大碗,料多到一个馍都塞不下。
白馍的外皮焦脆,五花肉油香四溢肥而不腻,口味淡的朋友可能会觉得稍微有丢丢咸。
PART 4 滕家面馆
腾家面馆的地理位置,就在红山动物园对面,逛完动物园过个马路就是了。
不过他们家不管是不是赶在饭点,人都是多多多多到排到门口等位。吃皮肚三鲜的和大肉面的居多。

比如坐在菌菌对面的一家三口,就点了三碗大肉面,不得不为他们的勇气点赞。(因为腾家的份量还是挺大的)


菌菌点了一份皮肚三鲜+油渣,在此菌菌不得不感叹句,5块钱满满一碗油油渣,老板是真实在。油渣大块且饱满酥脆,完全没有混入任何小残渣。
皮肚面里皮肚、香肠、猪肝、肉圆的经典搭配也丝毫没有缩水,浸足了汤汁的皮肚还保留着一丝脆嫩,搭上微呛的面条真的很难让人不爱。
PART 5 老头馄饨
藏在东井二村的老头馄饨,默默退出了网红美食的争夺,怀着一颗本心默默坚守。
没有所谓的门头,只是在门上简易的贴了四个大字“老头馄饨”,路过不仔细看的话很难被发现。

小碗馄饨6块钱一碗算不上贵,皮薄馅多主打一个便宜实在,每一颗都圆膨膨地浮在汤上,肉馅也够新鲜,有种记忆里泡泡馄饨的感觉。
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因为红山动物园和燕路上的美食受到了大家的关注,不管是面条还是鸭血粉丝,肉夹馍还是砂锅,都喂饱了一波又一波打卡的特种兵们。
玩得开心的同时,也让你吃的开心。