想要培养喝酒的习惯，至少经常喝或者一次大量喝才可以。

一、喝酒频率

白酒成瘾（酒精依赖）的形成与饮酒量、频率、个人体质、遗传因素、心理状态等多种因素有关，并没有一个固定的饮酒量标准。不过，可以参考一些研究和指南来了解饮酒的安全界限以及可能导致成瘾的风险。

饮酒频率：长期频繁饮酒（如每天或几乎每天）更容易导致成瘾。

饮酒量：单次饮酒量越大，酒精依赖的风险越高。

个人体质：某些人因遗传或代谢原因更容易对酒精产生依赖。

心理因素：用酒精缓解压力、焦虑或抑郁的人更容易形成依赖。

根据世界卫生组织（WHO）和各国健康机构的建议：

男性：每天不超过 2标准杯（约20克纯酒精），每周至少2天不饮酒。

女性：每天不超过 1标准杯（约10克纯酒精），每周至少2天不饮酒。

白酒的酒精含量：

以50度白酒为例，1标准杯（10克纯酒精）约为 25毫升（半两）。

因此，男性每天饮用白酒不宜超过 50毫升（1两），女性不宜超过 25毫升（半两）。

长期超量饮酒：如果一个人长期每天饮用超过安全界限的白酒（如男性每天超过50毫升，女性超过25毫升），酒精依赖的风险会显著增加。

单次大量饮酒：即使不频繁，单次大量饮酒（如一次饮用超过 100毫升高度白酒）也可能对大脑和身体造成损害，增加成瘾风险。

对酒精的耐受性增加（需要更多酒精才能达到相同效果）。

无法控制饮酒量或饮酒频率。

停止饮酒后出现戒断症状（如焦虑、手抖、失眠、出汗等）。

因饮酒影响工作、家庭或社交生活。

控制饮酒量：严格遵守安全饮酒界限。

避免频繁饮酒：每周至少2天不饮酒。

寻找替代方式：用运动、社交活动等方式缓解压力，而非依赖酒精。

关注心理健康：如有焦虑、抑郁等问题，及时寻求专业帮助。

白酒成瘾的形成因人而异，但长期每天饮用超过 50毫升（男性）或 25毫升（女性）高度白酒，可能会显著增加酒精依赖的风险。为了健康，建议控制饮酒量，避免频繁饮酒，并关注身体和心理状态。如果已经出现酒精依赖的迹象，应及时寻求专业帮助。

二、成瘾比例

白酒的成瘾比例难以精确统计，因为它涉及多种因素，如饮酒频率、饮用量、个人体质、社会环境等。不过，可以参考一些研究和数据来了解白酒成瘾的大致情况：

根据世界卫生组织（WHO）的数据，全球约有 2.83亿人 患有酒精使用障碍（Alcohol Use Disorder, AUD），约占全球成年人口的 5.1%。

酒精成瘾在男性中更为普遍，男性的酒精依赖率通常是女性的 2-3倍。

中国是白酒消费大国，酒精成瘾问题也较为突出。根据《中国饮酒人群适量饮酒指南》和相关研究：

中国成年人群中，约有 6%-7% 的人存在酒精依赖或酒精使用障碍。

男性酒精依赖率显著高于女性，男性约为 8%-10%，女性约为 1%-2%。

白酒由于酒精浓度较高（通常为 40%-60%），长期大量饮用更容易导致酒精依赖。

文化因素：在中国，白酒与社交、商务活动紧密相关，长期饮酒容易形成习惯性依赖。

酒精浓度高：白酒的酒精浓度远高于啤酒和葡萄酒，更容易导致身体依赖。

心理依赖：白酒常被用于缓解压力或情绪调节，长期饮用可能导致心理依赖。

身体健康：长期饮酒会导致肝脏疾病（如肝硬化）、心血管疾病、消化系统疾病等。

心理健康：酒精依赖可能引发焦虑、抑郁等心理问题。

社会问题：酒精成瘾可能导致家庭矛盾、工作效率下降、交通事故等。

酒精成瘾的常见表现包括：

无法控制饮酒量或饮酒频率。

对酒精产生耐受性，需要更多酒精才能达到相同效果。

停止饮酒后出现戒断症状（如焦虑、手抖、失眠等）。

因饮酒影响工作、家庭或社交生活。

白酒的成瘾比例在中国成年人群中约为 6%-7%，男性比例更高。由于白酒酒精浓度高且与文化习俗紧密相关，长期饮用容易导致酒精依赖。减少酒精成瘾需要个人控制、社会宣传和政策支持。