炎炎夏日里，我们总能在室外看到在高温环境下工作的人，例如，环卫工人、交通警察、建筑工人等。他们由于长时间在室外工作，不仅晒得黝黑，还严重缺水，所以身体很容易出现一些问题。那么，对于高温作业者来说，应该如何度过夏天呢？

一、及时补充水分

人的体温基本是恒定的，高温环境下，人体为了保证体温很定，就需要加强散热，而且由于室外温度往往高于人体温，所以多数人通过出汗来散热。那么，对于高温工作者来说，及时补充水分显得尤为重要。

但是，这不代表他们需要大量饮水，因为摄入水分过多，多余的水分会通过尿液排出，不利于人体散热，加重心脏和肾脏的负担。如果摄入的水分过少，无法补充失去的水分。

所以，建议高温作业者口渴时就喝水，且喝的水最好是温度在12-18摄氏度的，也别喝饮料，喝白水即可。

二、盐分也要补充

高温作业者除了缺水外，还需要补充盐，但是具体怎么补充，需要补充多少，也是要看情况的。例如，出汗不多可以补水，但不用额外补充盐分；出汗量太多，汗盐排出量也多，就需要及时补充盐分。

不过，人体只需要在刚进入高温环境时的前几天补充盐分，其他时间可以视情况决定要不要补充盐分。如果一味地、盲目地每天补充盐分，会让人体内盐分过高，产生不利影响。如果盐分丢失不多，喝汤补盐就行了。

三、还需要开开胃

长期在高温环境中，人的食欲会下降，多因为体温调节了中枢兴奋，导致饮水中枢兴奋，而摄食中枢受到抑制。想要提高食欲，可以做到这几点：

①吃饭前洗个澡，将身上的燥热冲洗掉，人会感到神清气爽；

②吃饭时可以开空调或风扇，帮助人体降温；

③吃饭前喝点汤，让摄食中枢兴奋起来，而且肉汤本身就可以促进消化液分泌，增进食欲。