这是印度的地板手抓饭，当我们还在追求锅气的时候，人家已经品尝到地气，甚至还能带点脚气

印度寺庙每天有成千上万人去朝圣，寺庙也会提供免费的午餐，条件好的寺庙还会提供餐盘，送餐员一勺勺把饭打到餐盘里，还有些拿芭蕉叶当餐盘，吃起来有一股植物的气息，或者支个桌子整把椅子，可以让你坐着吃饭

条件不太好的寺庙，只能你自己用水把地板简单清洗干净，送餐员一勺勺把食物倒到你面前，由于饭菜汤分开送，所以送餐员得光着个大脚丫子，来来回回好几次，才能把饭给补齐，有时候送的汤，都得用手接着喝

小哥提着饭桶在中间走来走去，吃不饱喊他一声还可以加饭，人们散去后寺庙会把地板打扫干净，所以大家可以把心放盆骨里大胆地吃

地板手抓饭看起来有点恶心，实际上也不怎么干净，不过印度人天生圣体，基本免疫了细菌病毒，在这里所有人吃的都一样，人人平等，不分高低贵贱，因为高和贵的人不来这里吃

网上都说地板抓饭脏，但我看来相当卫生，没有科技与狠活的美食，更关键是完全免费，如果你们叫我吃的话，那就当我啥都没说

很多国人去印度寺庙旅游，稀里糊涂跟着排队，稀里糊涂学别人坐下，结果饭到跟前了，才知道是地板抓饭，最后只能硬着头皮吃完，所以到了国外不要盲目排队虽然地板手抓饭很多人接受不了，但印度人对这个行为已经习以为常，在村里的吃席现场，也可以看到类似的操作

不过印度人通常用右手吃饭，因为左手是用来上厕所擦屁屁的，如果用左手吃饭，当地人会觉得你不讲卫生，甚至不想和你交朋友，不愿意搭理你

网友调侃道，日本美食：食物最初的样子。印度美食：食物最终的样子，横批：有始有终其实在印度，地板手抓饭还算干净又卫生，你再瞅瞅街边小吃，街边饭店，甚至还有鸭脖牛奶，鸭脖裹饭，印度美食有没有上限我不知道，反正基本没什么下限

正所谓印度抓饭地板香脚丫来去送餐忙汤羹手接寻常事别样风情韵味长