口福播报|川河盖旅游度假区推出秘制高山烤全羊!!!

大元山的妹儿 2023-03-21 13:39:11

3月

川河盖旅游度假区

节气更迭

虽然已经进入三月,但春天的气息还未彻底浓烈,雨水充沛的季节还带着丝丝凉意。

我们想在三月感受春天,出门踏青游玩除了要有旖旎的风光,肯定也要有大快朵颐的美食

川河盖旅游度假区特推出高山生态烤全羊

狂野美味

采用当地高山散养跑山羊,在1200米海拔的高度上呼吸奔跑,这样散养出来的羊肉质鲜美细嫩,膻味小。

经过12小时的秘制酱料腌制

秘料腌制

木炭烤制

再木炭小火慢烤5小时

烤至外皮油亮金黄酥脆

内层肥瘦相宜的肉质细嫩多汁

这样一道工序复杂的高山烤全羊就可以上桌啦

当然,在这个乍暖还寒的季节里,除了滋补身体的烤全羊,烤羊排、烤羊腿,还有秀山特色土鸡汤,腊猪脚,由员工进山采摘的高山芊芊笋、蕨菜等特色生态蔬菜刺激你的味蕾和增添清爽的口感,赶快拨打热线订购尝鲜!

看到这里你还不心动吗

心动不如行动

快来川河盖旅游度假区体验全新鲜香吧

(注:烤全羊需提前1天订购)

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大元山的妹儿

简介:喜欢重庆、山城风味、火锅吃四季、雾都造奇迹!