怎样去选择一瓶好的酱香白酒

小章说酱 2024-08-21 20:49:42
哎,怎样去选择一瓶好的酱香白酒呢?我也在尝试方法。怎么让酒友们去选择到一瓶好的酱香白酒?

刚开始的时候。我会做一些酒。按照自己的口感以及相对应的酒质进行一个分类。才知道百人百将。每个人的选择都是不同的。口感是不一样的。有的人喜欢吃酸一点,有的人喜欢喝辣一点,也有人喜欢喝顺口一点,谁又知道呢?

慢慢的我改了。调味出酒来的时候。会找很多人进行一个测评。推选出大众的酒水,然后进行给大家选择,自己勾,有时候复样变成了问题。

现在请了勾调师,大家一起研究。解决了复样,口感上也做出了相对的调整。但是毕竟是在网上。说出对应的口感。酒友没有了解过,又怎能相信呢?

到现在。又重新提出了样品品鉴。先给酒友们提供相对应的二两瓶的样酒。让大家先决定。本来想着给大家更多的一个选择和对比。结果换来的。大多数都是石沉大海,消息不回。起码说对于口感上有什么问题,我们交流好讨论吧。结果就是根本没有消息。

怎样让大家选择一瓶好的酱酒呢?小章一直在努力。也希望大家一起交流。说出自己对酒水的看法也好呀。

各位酒友们,我又该怎么办呢?

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小章说酱

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