在很多人的印象中，冬季是一个银装素裹、充满温馨与欢乐的季节。然而，对于中老年人来说，冬季却可能是一个隐藏的“杀手”。冬季的寒冷，就像一个无形的敌人，悄悄地侵袭着中老年人本就逐渐衰弱的身体，而有一种水果，宛如一位贴心的“健康卫士”，那就是柚子。

柚子又名文旦，素有“天然水果罐头之称”，早在《本草纲目》中记载“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳。”柚子全身都是宝，它富含担蛋白质、有机酸、维生素和多种人体所必需的微量元素，如钙、磷、镁、钠等，它能降血糖、降血脂、减肥美容等，而且还能清热去火、止咳化痰；当然柚子皮也特别的营养，它含有丰富的维生素C，具有美容、促进消化、清肺、清燥热等功效，另外，它还含有苦味成分柚皮素，和苦瓜的苦味成分类似，具有清热去火的功效。因此说它是“自带青霉素”的水果。

“秋冬吃柚，赛过吃肉”,剥开柚子，诱人的果肉散发着迷人的清香，轻咬一口，甘冽的果汁喷薄而出，满嘴都萦绕着柚子的清甜，叫你欲罢不能，好不惬意。寒冷的冬季，中老年人抵抗力降低，建议常吃柚子，增强免疫力少生病。接着就分享柚子的吃法。