爆竹声中一岁除，除夕夜是岁末的最后一天夜晚，家家户户围坐在一起吃团圆饭。全国各地的年夜饭各有特色，今天就来看看湖州的年夜饭。

红烧湖羊肉

湖羊是全国出了名的鲜嫩，红烧羊肉色泽鲜红，肉质鲜嫩，且没有膻味，肥而不腻，瘦而不柴，红烧汤汁也是超级下饭。

太湖银鱼羹

太湖银鱼，历史悠久，宋人曾写“春后银鱼霜下鲈”的名句。银鱼味鲜肉嫩，做成羹汤后，透亮可口，又好看又好吃，是一道上好菜品。

菱湖爆鱼

在年夜饭上作为餐前冷盘，以新鲜草鱼为原料，腌制后锅中翻炒，出锅后香味浓郁，咸香入味，口感完美，是尝一口都会爱上的程度。

除了几道特色湖州菜，还有其他家常菜。其实年夜饭不仅仅是一顿饭，它象征着团圆，是每一个人回忆里独属于家的味道。这是忙忙碌碌一年以来最温馨的时刻，家，是可以永远停靠的港湾。在万家灯火的背后，是戍边战士的日夜守护，是人民警察的日夜值班，是无数坚守在岗位上的人们的付出。在这里，向你们说一声辛苦了，新年快乐！也祝大家在新的一年里万事如意！

那各地的年夜饭是什么样的呢，大家可以在下方评论区一起讨论哦！

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