6月的猪市迷迷糊糊，但到了7月份又开始“涨”声依旧了。并且是芝麻开花——节节高，多地猪价直冲10元大关。

不过，就在猪价奋力上涨时，有一组数据再次引起了不小的关注。

根据官方数据显示，截至6月末，全国能繁母猪数量为4038万头，同比下降了6.0%，但是环比却上涨了约1.1%。

并且更值得关注的是，这并不是能繁母猪的首次回涨，在5月份的时候就已经出现了回涨。

根据农业农村部数据显示，5月末全国能繁母猪存栏数量为3996万头，环比4月份的3986万头增加了10万头，增幅为0.25%。

那么，这也就是说，截至6月末，全国能繁母猪已实现“两连涨”，并且6月份的涨幅明显要大于5月份。

而我们再回顾今年官方发布的最新生猪调控政策，将全国能繁母猪正常保有量从之前的4100万头调整为3900万头，正常波动也就是绿色区域的波动区间也从正常保有量的95%-105%调整至92%-105%，对应到产能上也就是绿色产能区间在3588万头至4095万头。

而我们再看，6月末时能繁母猪产能已经达到了4038万头，也就是说，产能只要再增加57万头，就会超出绿色区间，产能将再将预警。

而仅6月份能繁母猪产能就比5月份增加了40万头，而按照当前生猪市场蠢蠢欲动的趋势，以及各大猪企公布的相关产能计划，全国能繁母猪重回4100万头似乎是大概率事件。

而这也给养殖户们再次敲响警钟。

第一，生猪产能增长易，去化难。

以往的经验已经充分证明，只有在猪价持续下跌，养殖户持续亏损的时候，养殖端才会被动地去化产能。

而在大部分情况里，养殖户多会选择降低成本以及调整出栏节奏来减少亏损。

而当前猪价正在上涨，养殖端早已实现扭亏为盈，所以在这种情况下，产能主动去化的几率很小。

更何况生猪市场经历一番洗牌之后，产能集中化程度越来越高，而大企业更倾向于降本增效，甚至有的还在趁机扩张产能以占有市场，所以产能一旦增长上来，想要去化便是件困难的事。

第二，与产能相反，消费却是增长难，下降易。

这也是件麻烦事，就是猪肉消费仿佛也陷入了怪圈，即虽然猪肉仍然稳稳占据着我国第一大肉类消费的地位，但是其消费量却是在逐渐下降的。

这其中的原因很多，既有钱袋子收紧的影响，也有猪肉口感越来越下降的影响，还有禽肉、牛羊肉等替代品价格物美价廉的影响……总之，市场猪肉消费一直偏弱。

而根据市场普遍认为，即便是到了三四季度，猪肉消费的传统旺季，可能增幅也大不如前。

而这也成为掣肘猪价上涨的一个根本原因。

产能在增长，而消费的增幅却远远不及，甚至总体趋势还是在走下坡路，这无疑给后续的生猪市场埋下了隐患。

我们之前说，随着生猪产能越来越集中化，生猪产能再想大幅去化已经很难了，更多的是稳步小幅震荡。

而这也就意味着，最快到年底或者是年初，生猪的供应压力又会再次来袭，届时猪价肯定又是一番波动。

这也意味着，虽然猪价在上涨，在反弹，养殖业也终于扭亏为盈，但是高利润时代已经过去了，生猪养殖将进入微利时代。

产能端的较量已经“卷”不动了，或许养殖端该转移重心，从过去的拼数量转变为拼质量，毕竟只有猪肉品质上去了，口感好了，消费者才会重新买单。

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