薯片芝士虾球，一种诱人的小吃，集美味、口感与视觉享受于一身。一口下去酥脆的外皮，Q弹鲜美的虾滑和爆浆芝士，要把人香迷糊啦！#难以抗拒的甜食#

步骤一：准备食材

鲜虾 芝士 薯片 鸡蛋 淀粉 黑胡椒

步骤二：处理食材

1. 将鲜虾去壳去线，保留尾部。用刀背将虾肉略为敲打，使其变得更为松散。

2. 将芝士切成小块

步骤三：制作虾球

1.虾滑加一勺淀粉、黑胡椒碎搅匀

2.薯片捏碎

3.将切好的芝士包进虾滑里面

4.外皮裹上薯片碎

5.下锅炸至金黄

步骤四：烹饪虾球

1. 热锅凉油，待油温适中时，放入虾球炸至金黄色，捞出沥油备用。

2. 将炸好的虾球放入盘中，浇上酱汁，即可享用。

这款美食不仅美味可口，而且色彩丰富，令人食欲大增。无论是作为小吃还是宴客菜品，薯片芝士虾球都能成为餐桌上的亮点。快来尝试一下吧！