茅台酒每当提起茅台，人们脑海中总会浮现出那醇厚的酒香、精美的酒瓶以及与之相关的一系列故事，但你知道吗？茅台酒背后，还藏着不少有趣的小秘密。

咱们平时喝茅台，可能只顾着品酒香、尝味道，却没留意到那些细节之处的巧妙心思，每一瓶茅台酒的包装，看似是不起眼的小设计，但背后都蕴含着匠人的巧思和对品质的执着追求。

在接下来的内容我将盘点关于茅台的10个冷知识，了解了这些，你会发现茅台酒不仅仅是一款酒，还能从中感受到白酒文化的博大精深。

一、酒瓶设计

茅台酒瓶经典的乳白色，这是特制的玻璃瓶，业内称为“乳玻瓶”，制作这种瓶子的原料包括石英石、烧碱等天然矿石，在高达1600℃的高温下熔炼而成。

二、红飘带

茅台酒瓶上的红飘带，绝非为了装饰，飘带内部隐藏着数字，这是包装工人的“身份码”。每一瓶茅台酒的包装，都由特定的工人负责，通过这个身份码，可以追溯到是哪位工人包装的这瓶酒。

三、瓶口小珠

酒瓶口处藏着两个圆润的小珠子，当酒液倒出时，小珠子能够有效控制酒液的流速，使其缓缓流出，避免酒液溅出，同时这两个小珠子还具有密封功能。

四、小酒杯

购买茅台酒时，会附赠专门的酒杯，茅台酒的酒杯经历了三次升级，从最初的15毫升到后来的10毫升，再到现在的8毫升版本，容量的减小，是为了让品酒者能够更加专注地品味每一口酒的风味，细细观察酒色的变化。

五、收藏茅台

对于爱收藏茅台酒的人来说，正确的收藏方法至关重要，在收藏茅台酒时，可以在瓶子或盒子外面包一层防尘膜，以防止灰尘的侵扰，但需要注意的是，千万不要将防尘膜包住瓶口，因为这样可能会损坏瓶口处的喷码信息，影响到对酒的真伪鉴别。

六、英文名

茅台酒的英文名“MOUTAI”，与我们熟知的拼音“MAOTAI”有所不同，上世纪20年代，贵州茅台酒就已经走出国门，当时采用的是威妥玛拼音，直到1958年，《现代汉语拼音方案》正式通过后，威妥玛拼音才逐渐被现代拼音所取代。

七、瓶底代码

在茅台酒瓶子的底部，隐藏着一些符号，如HB、MB、CKK等。这些符号并非随意排列，而是代表着生产厂家的“身份证号”。正常情况下，一箱茅台酒里头的每个瓶子的瓶底符号都应该是相同的。

八、胶帽密码

茅台酒胶帽上的三行喷码，第一排是出厂日期，第二排是生产批次，第三排是流水号，通常为五位数，是这瓶酒的“身份证号”。

九、红色印章

茅台酒瓶上的红色“一七〇四”印章，据说从1704年起，茅台镇就开始生产以“茅台”命名的白酒了，这四个数字，成为了茅台酒历史的起点，承载着厚重的文化底蕴和传承意义。

十、空中茅台

在1975年的时候，乘坐民航航班的乘客可以获得一瓶茅台酒，可以在飞机上享用，这在当时无疑是一种尊贵的待遇，让乘客们在万米高空之上，也能品尝到茅台酒的醇香，但到了80年代末，这项服务因各种原因而结束。

茅台的酱香让人回味无穷，不过酒桌上总有些朋友，他们对浓香型白酒情有独钟，这不难理解，毕竟每个人的口味都不同，就像有人爱吃辣，有人爱吃甜一样，所以家里备酒时，备了茅台也可以备点浓香型白酒，可以参考以下两款。

1、南池翠酒N6

这款酒产地在四川邛崃，一家30多年经验的酒厂酿造的，在1998年，酒厂被评为“老八大原酒厂之一”，经营理念始终保持酿酒的初心，在现在大环境的影响下，酒厂特意生产了这款6年基酒+15年老酒的口粮酒。

采用“传统大曲浓香固态法工艺”酿造，多道传统工序后，掐头去尾取其精华，因为是纯粮酿造，酿酒时用的水还是当地的冰川矿泉水，所有酒体清澈，香气浓郁，回味悠长，但每批次只灌装1000箱，目前还没发展线下，只在线上才能买到。

2、黄盖玻汾

黄盖玻汾的酿造工艺传承了汾酒的精髓，选用高粱为原料，采用“清蒸二次清”工艺，发酵过程中，使用陶瓷缸和石板封口，有着独特的风味。

在这些关于茅台的冷知识中，你之前已经知道哪些呢？还有哪些是你今天才首次听说的？