五月份了再过一个月就要高考了,现在的孩子可是真不容易,一路过学校全是戴眼镜的,近视率高发现在可是个严重问题,如何护眼成了许多家长关心的问题,这个时候饮食就变得格外重要,今天推荐一种菜,便宜又好吃。
这个就是豌豆,豌豆B族维生素的含量较高,还含有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分,具有通利大肠、保护视力、美容养颜、减肥瘦身的功效。
今天推荐两道菜
第一个豌豆炒蛋
先切点葱姜蒜备用,起锅烧油油开葱姜蒜炒香,之后后放入豌豆,炒至半熟接着放入鸡蛋,加盐炒熟就行。
第二个腊肉豌豆
将腊肠切成丁备用,之后起锅烧油油开后放入腊肠炒至半熟,接着放入洗好的豌豆,加盐加鸡精翻炒至成熟即可出锅。
不知道上面三个你吃过哪个呢?