有没有人告诉你，立秋了就得贴秋膘。中餐自古讲究，在立秋这天要吃点好的，在盛唐时代，大家品味很高，立秋之时要用秋水服食小赤豆，而到了清代民国，百姓生活不易，加之夏季天气闷热，容易食欲不佳，进食少了体重自然就下降，还把这种情况称为“苦夏”。为了弥补体重上的损失，立秋这天吃顿好的，选择就是：焖肉，红烧肉，白切肉等高热量、高蛋白的肉类菜肴。吃大肉，吃顿大肉，把一夏天掉的“膘”补回来，攒足力气准备农忙，贴秋膘这个习俗，就这样出现了。

但是现在大家鱼肉吃的够多了，出于健康饮食的需要，人们开始理性看待这个风俗，趁着立秋，都会吃点鸡蛋蔬菜豆制品，清淡一点，调理脾胃。

古人云，秋天莫过一碗汤。

秋天喝汤三大补

1、补肺：秋天80%的病是由呼吸道引起的，比如哮喘或者支气管炎，秋天常喝汤能补肺润气，防止呼吸疾病，还能提高免疫力!

2、补肾：俗话说“一秋肾三虚”，一年当中，秋天最容易出现肾虚的季节，尤其对比较瘦弱的人，通过喝汤，可以滋阴补肾，减少疾病。

3、补脾：秋天易内燥，引发口干眼干，皮肤骚痒，这是脾虚的表现，脾能产生津液，润泽全身，脾虚可以常喝汤来补充。

今天给大家安利一下秋天有哪些适合大补的养生汤。

一、莲子汤 [ 最佳搭配：冰糖，枸杞 ]

功效：

1、润肺止咳

入秋后天气变凉，很容易引发咳嗽哮喘，莲子加冰糖喝，能润肺止咳，尤其对反复咳嗽很有帮助，一般早晨起来喝效果最好。

2、去皱抗衰

常喝莲子汤能延缓衰老，改善皱纹。

3、保护心脏

入秋之后，人体血管壁逐渐收缩，进入心脏病高发期，莲子含丰富的生物碱和维生素，能预防心律失常和心肌缺血，防止心血管病发生。

二、银耳汤 [ 建议搭配：红枣，枸杞 ]

功效：

1、补气养血

秋天最常见的就是气血两亏，用胡萝卜搭配红枣喝，不仅营养丰富，而且能补气养血，做成汤后更容易被人体吸收!

2、提高视力

秋天最容易出现眼干眼疲劳，尤其是经常玩手机的人，常喝银耳汤，不仅能增强视网膜抵抗力，还能缓解眼疲劳，提高视力。

3、秋天困乏

秋天很容易感到疲劳，这就是秋乏，银耳中含有丰富的维生素和铁钾，不仅能改善秋乏，并且可以增强体质，抵抗病毒。

三、胡萝卜汤 [ 建议搭配：玉米，红枣 ]

功效：

1、预防流感

入秋后，流感也进入高发期，平时常喝点胡萝卜汤，不仅能提高常提高抵抗力，还能使流感发生率降低50%，尤其是孩子平时多吃点。

2、补充钙质

秋季钙流失比较快，人体需要及时补充，胡萝卜含有丰富的维生素A，它能促进人体对钙的吸收，有助于骨骼生长，尤其是发育期的儿童应该多吃点。

四、菌菇汤 [ 最佳搭配：青菜，鸡蛋 ]

功效：

1、乌发生发

秋季干燥，头发营养不足，很容易脱落，就算用了生发剂效果也一般，不如多喝点菌菇汤，慢慢就会长出一头乌黑浓密的头发。

2、眼袋眼圈

眼袋黑眼圈比较重，可以经常喝点菌菇汤。

3、坚固牙齿

菌菇汤不仅营养丰富，而且钙和磷含量很高，能够洁齿防龋、保护牙齿，尤其是换牙期的小朋友，经常喝会让长出的牙齿很健壮。

五、山药汤 [ 最佳搭配：排骨，乌鸡 ]

功效：

1、提高啪能力

山药炖乌鸡能添精固肾，能增强激素分泌，提高啪能力，成就了无数一夜七次郎，此外，山药还具有改善前列炎和小便涩痛的作用。

2、灰甲脚气

常吃山药能预防灰甲脚气。

3、秋季腹泻

秋季天气转凉，大部分人会出现脾胃虚弱，引发秋季腹泻，常喝山药汤，不仅能补脾健胃，还能提高肠道抵抗力，预防秋季腹泻。

六、丝瓜汤 [ 最佳搭配：鸡蛋，虾皮 ]

功效：

1、提高记忆力

现在生活压力比较大，常常感觉记不住事，常喝丝瓜汤有利于脑细胞发育，提高记忆力，特别对于生长期的孩子，效果更明显。

2、敏感肌肤

常吃丝瓜能提高皮肤抗敏能力。

3、经期异常

经期异常会为妹子带来很多麻烦，如腹痛，痛经，常吃丝瓜，不仅能使经期恢复异常，还能预防一些妇科疾病的发生。

秋凉，阳气内敛，寒气上升，一旦受寒气入侵，容易伤及五脏。中医道：秋天一碗汤，不用医生帮!在秋天经常喝汤，你会受益无穷!