林其鑫最近接到了一个电话，电话那头是他的朋友，满脸愁容：“你知道吗？

我最近在一家外卖平台上买了一份牛肉饭，可吃着吃着发现肉的味道不对劲，结果发现竟然是鸭肉！

真不知道这些平台的审核怎么这么不靠谱。

”林其鑫一边听着，一边点点头，作为重庆琪金食品集团有限公司的董事长，他早已对外卖平台的审核漏洞深有体会。

随着互联网的普及和人们快节奏的生活方式，外卖市场迅猛发展，方便快捷成了它的标签。

背后的食品安全问题也让人头疼不已。

林其鑫认为，外卖平台不仅应严格履行线上审核义务，还应对实体店进行线下审核，确保食品来源真实可靠。

在实际操作中，有些外卖食品店的准入门槛低、隐蔽性强，市场监管部门的难度也随之增加。

不少消费者都有过类似的经历，买到与宣传不符的食品或发现食物中掺杂有异物，这不仅影响他们的消费体验，更是对食品安全的一种挑战。

面对这一问题，林其鑫强调外卖平台应实行“明厨亮灶”，这不仅可以增加透明度，还能提高消费者的信任度。

前两年预制菜进校园的新闻引发了广泛讨论，教育部表示，对于预制菜入校应持审慎态度，因为目前还没有统一的标准体系来监管预制菜。

李孝轩委员一直关注校园食品问题，他指出，政府工作报告明确提到加强校园学生餐安全监管，足见国家对这一问题的重视。

李孝轩认为，守护校园食品安全要严格执行食品安全法中的规定，确保食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制和社会共治。

教育部门、学校、食品安全部门和供餐企业各方责任都需压实，保障学生们的健康饮食。

让我们回顾一下，你是否曾听说过学生餐中的问题，比如发霉的面包、变质的水果，这些问题不断挑战着家长们的耐心和信任。

校园是学生们学习和成长的地方，饮食安全至关重要，任何疏忽大意都可能带来不可估量的危害。

马静代表在调研中发现，食品安全问题复杂多样，从食品厂商随意添加防腐剂到消费者缺乏安全意识，种种问题都让食品安全监管面临重重挑战。

她指出，各职能部门的职责分工不明确，信息资源共享机制的缺乏导致监管难到位。

她建议，为了更有效地维护食品安全，应建立常态化、动态化的食品安全监管体系。

明确各部门的监管职责，让职能分工更为清晰。

此外，企业应建立完善的安全管理制度，确保食品从生产到销售的各个环节都可追溯。

马静的建议并非空穴来风，一些小作坊违规使用添加剂、随意更改生产日期，这些行为都在挑战法律底线。

为了破解这些难题，提高公众的食品安全认知水平和辨别能力，普法力度也应该加强。

我们再来看一个例子，孙莹看到身边的许多人通过互联网购药，这虽然方便，但也带来了新的安全风险。

药品作为关系到健康的重要商品，其质量和安全性不容忽视。

她提到，最高检开展的食品药品安全检察公益诉讼活动取得了阶段性成效，通过督促整改和惩罚性赔偿诉讼，震慑了违法行为。

药品从生产到运输环节的质量控制是保证安全的重要部分，违规销售处方药或禁售药品的问题也亟待解决。

孙莹代表建议，检察机关应深入落实食品药品安全要求，推动互联网新业态下药品安全的全链条治理，让消费者买药放心、用药安心。

互联网时代，我们享受着技术带来的便利，但也应该警惕由此产生的新问题。

云问诊、云购药的便捷改变了我们的生活方式，但安全隐患也不容小觑。

相关部门应加强协作，统筹监管资源，共同保障药品安全。

从林其鑫到李孝轩，从马静到孙莹，众多代表和委员都在为食品药品安全建言献策。

他们的努力和建议，像一条条安全线，编织成我们生活中无形的保障网。

守护食品药品安全不是一阵风，更不是一个人的任务。

政府、企业、社会组织和公众都应共同参与其中，让我们的饮食和用药还得营养健康，从量变到质变，从“吃饱吃好”到“营养健康”，这是一次全社会的升级，一场关系到每一个人的健康革命。

下一次，当你吃着美味的牛肉饭，别忘了，这背后有许多像林其鑫这样的人的心血和努力。

让我们每个人都做食品安全的守护者，共建一个更健康、更安全的未来。