大家发现没有,现在在农村里面种植蔬菜,很多人为了提高产量就会去买杂交蔬菜种子。
其实在农村,这12种蔬菜都是可以自己留种的,不需要去买杂交种子,这些老品种的蔬菜种子更安全,更放心,一起来看看到底是哪12种蔬菜种子可以留种吧?
豆角
豆角有四季豆跟长豆角,在农村不管是四季豆还是长豆角都是可以自己留种的,四季豆等它长老了以后,豆荚黄了就可以留种了,把种子留起来,第二年就可以播种了。
以前老品种的豆角也是可以留种的,只是那个时候的豆角长的没有现在杂交豆角那么长,还有它的叶子会长的多一些。
我们可以掐掉一些叶子,它也就能长的很好了,而且以前老品种的豆角挂果期还非常长,现在的豆角结一次就没有了。
南瓜
南瓜这种农村常见的瓜果类蔬菜,我们选择一个长的比较饱满,好看的南瓜,把里面的籽留起来晒干,到了第二年就可以播种了,它是完全可以留种的,不管是哪一种形状的南瓜,像圆形的,椭圆形的都可以留种。
丝瓜
丝瓜也叫水瓜,也是可以留种的,我们在结的丝瓜里面留一颗长的比较大的,不采摘来吃,长老以后把它采摘下来,挂在家里通风的地方,干透以后再把种子搞出来,第二年就可以播种了。
冬瓜
冬瓜在农村里面都是自己留种来种植的,因为冬瓜长的比较大,有的一个都能长几十斤,我们吃老冬瓜的时候,把瓜剖开,把里面的冬瓜子弄出来晒干就可以留种了。
有时我们把冬瓜籽倒进厕所的粪坑里面去,淋粪的时候把这些冬瓜籽淋到地里面去了,它还能够长出苗来。
辣椒
辣椒是湖南种植的比较多的一种蔬菜,在我们家里面种植辣椒都是在夏天的时候选择一些长得漂亮的,大个的红辣椒,把它剪开,把里面的籽倒出来,然后把它晒干,再用小袋子装起来,到了第二年的时候就用它来育苗再移栽的,都是可以自己留种的。
茄子
茄子虽然种植的不多,但是家里面也会留一个大大的茄子来做种的,选择一个长的漂亮好看,大个的茄子,不采来吃,等它长黄以后再采摘回去,用刀把它切开,切成四瓣,然后用一根棍子把它撑起来,让它风干,再用袋子装起来就可以留来做种了。
黄瓜
黄瓜在我们家都是自己留种来种植的,一些老品种的黄瓜,选择一条长的,好看的大大个的黄瓜,不采摘来吃,让它长老,变成黄色以后再把它采回家去,用刀切开,因为黄瓜里面的籽有汁液,滑溜溜的,就把黄瓜籽放在棕叶上面,让它风干,再用袋子收起来,第二年就可以用来播种了。
菠菜
菠菜,我们家也是自己留种的,它茎杆长的笔直,留两三颗不去掐来吃,让它开花结果。果实成熟以后,我们就把它的植株一起砍回去,用绳子绑起来,放在通风的地方风干,风干后把种子搞下来用袋子装起来就可以留种了。
生菜
生菜,它的种子比较细小,我们留一株就可以了,开花结果,再把它砍回去晒干,把种子收集起来就行了。
莴笋
莴笋的种子跟生菜种子差不多,我们也是留一株莴笋不砍来吃,它长的比较高大的,一棵莴笋能结很多种子,让它开花结果,老了就把种子搞下来就可以留种了。
牛皮菜
牛皮菜在我们家里面种的比较多,主要是用来喂猪,因此家里都要留2到3颗来做种。
变老以后就把它的种子搞下来晒干装起来就可以用来育苗了,育好苗以后再移栽的。
苦瓜
苦瓜在农村一般种植几棵就吃不赢了,但是也都要自己留种。
我们在夏天的时候,在种植的苦瓜上面选择一两个长得比较好的苦瓜不摘来吃,然后它就变红了,变红了,里面的种子就可以做种了。
用刀切开,把苦瓜籽掏出来晒干,再用袋子装好,第二年就可以用它来播种了。
以上所介绍的12种蔬菜,在农村里面,那些老品种的都是可以自己留种的,都不用去傻傻的买杂交种了。虽然老品种的蔬菜种子产量低一点,但是也有它的特色,老品种吃起来安全放心,可以一年一年的留种下去,根本就不用买种子,浪费钱了。在你们家乡还有哪些蔬菜是可以留种的呢?欢迎大家留言分享,感谢你的支持。