当代年轻人做饭现状:干净卫生难吃？做饭5分钟，洗手100次精心烹饪，信心满满，强调参与感！一顿操作猛如虎，一入嘴难吃到想吐！
这是不是所有年轻人、厨房小白的真实写照？买菜洗菜切菜炒菜……到最后不如点给美团外卖！有没有人跟我一样，回想自己第一次在家做饭的经历，总是有些挫败感。做出来的东西虽然干净卫生，但是真的不好吃啊！现在好了，网络那么发达，各种美食做饭食谱视频应有尽有，只要肯用心，跟着教程学，一步一步来，就能拯救厨房小白，妈妈再也不用担心我不会下厨饿肚子了哈哈！！今天我们就来学做这个芦笋炒牛肉！
芦笋炒牛肉
巨巨巨好吃….求你们去做！！!今天路过菜市场看到芦笋好新鲜勒，买了一些回家做个芦笋炒牛肉吃吃吧！！真的嘎嘎香！芦笋清脆爽口，牛肉腌制过很入味呀！煎得焦香焦香的，牛肉选牛里脊或者牛后腿肉会比较嫩哈！或者直接用牛排也可以的！
食材:牛肉、芦笋、蒜
做法:如下图所示哦~
1牛肉切条加生抽、料酒、橄榄油各1勺、淀粉半勺、适量盐、黑胡椒碎腌制15分钟
2芦笋焯水2分钟捞出
3牛肉煎至金黄备用蒜粒炒香，倒芦笋炒匀，再倒牛肉，加生抽、蚝油各1勺、适量黑胡椒碎炒匀即可！！
