塞外明珠名号跃，罕伦美酿赞誉勋，讲好文化故事，特设文化仪式
河北省冀南商会开展宣贯二十大精神 学习塞罕坝精神 助力民企高质量发展寻访活动
摄影纪实之五
炎炎夏日，河北省冀南商会组织的“宣贯二十大精神 学习塞罕坝精神 助力民企高质量发展”寻访活动，在位于兴隆青松岭的商会常务副会长单位、企旅相融花园式工厂的承德猎苑（塞罕坝）酒业有限公司举行。三天里，一行三十余人采取参观优秀企业，召开党支部大会、举办座谈研讨会等方式，在线上和线下进行交流。学习先进经验，学习“牢记使命、艰苦创业、绿色发展”的塞罕坝精神，为发挥党支部的战斗堡垒作用，壮大党组织队伍，助力商会高水平发展，凝心聚力，出谋划策。商会新老会员包括党员、预备党员、发展对象和拟推荐入党积极分子等参加了本次活动，受益匪浅。
在东道主精心安排、第二天游览了两处清朝封禁上百年的风景名胜后，晚间，队伍中的八位岁数长者被调整进住塞罕坝酒庄内一处别致的两层楼居所。楼内所有陈设古色古香中透着现代气息，图书、字画、自产的装潢精美、形式各异的酒陈列在博古架上，红木的中西式家具相得益彰，推开窗户即可感受酒庄的静谧之美，扑鼻的酒香沁人心脾，在陶醉中进入梦乡。
第三天上午一行人，统一身着大红色印有“冀南商会”的T恤，于酒庄广场集合，在讲解员的带领下，开始正式的参观。以了解这个地处得天独厚地理位置——清朝皇家猎苑风水宝地的酒厂，是如何挖掘创新酒文化，将清朝皇帝打猎时饮用的塞罕坝（蒙古语意为“美丽的高原”——绿色的明珠）御用猎酒重新开发出来、抢抓机遇的发展史。
跟随讲解员，大家首先参观了塞罕坝生态酒庄的岩洞酒窖。此窖位于酒庄的西北侧，是燕山山脉天然古砾岩洞。酒窖占地面积1500平方米，是酒庄利用原有山洞改造而成，在这里的藏酒恒温恒湿，可以使酒自然老熟，品质更丰满，口感更纯柔。此酒窖还分设了石板窖酒储藏区、纯五粮酒储藏区、泥池老窖酒储藏区及私人藏酒区等。偌大的巨型酒坛如战阵一般呈现在人们眼前，视觉冲击力极强，好不威风壮观；扑鼻的酒香与窖外巨大的温差，令大家称奇，这就是酿造好酒的底气。
随后，大家进入酒庄精心打造的酒博馆。该馆以投影、文版、实物、文化小品等多种形式予以展示，让一行人清楚地了解了酒庄的发展历史，产品的历史沿革，酒庄的文化底蕴以及酿酒文化发展及彰显地域文化的“青松岭”电影故事等。同时，书画爱好者还可以在此题字作画，为塞罕坝生态酒庄增添了无限的艺术魅力。经过四十年的不懈努力，酒庄已由当初条件简陋的小饮料厂发展为“河北省工业旅游示范点”，3A景区。荣获了诸多荣誉：被评为“重质量 讲诚信 创名牌”单位，“中国历史文化名酒”“河北省著名商标”“河北省农产品加工小巨人企业”“河北省消费者信得过单位”“河北省招商指南入选优秀单位”“河北省品牌节品牌建设先进单位” ......
参观酒庄给我留下深刻印象的有三处。第一处是，酒庄将拍摄电影“青松岭”的大车、辕马、惊马树收藏展示于此；参观到这里，让一行人中多半看过此影片的人激动不已，群情激昂，勾起旧时的回忆，主题歌随口唱出，不少人拿起鞭子，学着张万山扬鞭喊出“大虎，快搬闸”的片中经典语，逗得大家开怀大笑；“青松岭”文化，穿越时空，勾起人们的怀旧情结，深入人心，没齿难忘；猎苑酒业挖掘文化的文化自信，塑造塞罕坝名品牌，讲好文化故事的成功做法令人难以忘却，“青松岭”“塞罕坝”你中有我，我中有你，酒庄、张总的文化观令人赞叹。
诱人的第二处是，有幸见证了一次仪式感极强的仿古封坛仪式。封坛，在中华民族悠久的酒文化积淀之中，被认为是中国酒礼中最崇高的一环，它不仅仅是一种收储酒的方式，更是一种虔诚的信仰和不灭的情怀，情感的寄托，被历史和人文赋予了极高的价值。
在酒庄文化馆的二楼我们现场感受了一次传承古老酒文化之神韵。身着素雅古装的美女鸣锣，仪式开始；身着古装的先生作为主持、宣读颂词；红衣美女为封坛者献上红色哈达，将已选定的佳酿导入酒爵中；封坛者面对手持青龙偃月刀，形象威武，义薄云天，忠勇的关公武财神敬香后，为此坛酒题名赋义、贴上封条，封坛仪式结束。这坛被赋予了“言近旨远”神圣使命、美好祈愿，承载着对生活美好向往的专属酒由此而生；培养、蕴含、传递着封酒人和酒体间密切浓厚情谊，表达着封坛者对历史和传统文化的尊重和感激之情。
观看了塞罕坝酒封坛仪式，带给我的感受是此乃塞罕坝酒走进千家万户，提升品牌价值、赋能收藏价值、做强文旅融合的妙招；传递出的是幸福、是传承、是记忆、是温暖、是文化，是希冀，这种情感文化感动着大家，现场体验、常态化实施更是一种发展妙计。
第三种吸引人之处是自调原浆纪念酒。在塞罕坝营销中心，游客们可以在工作人员的指导下，亲手调制一瓶专属自己的酒。市面美酒再好，也比不上在酒厂自调原浆原味签名独此珍藏的佳酿。操作台前，因其独特的魅力，呼啦啦一下吸引了六位商会成员坐下，他们跃跃欲试，用三种不同度数的酒，按照一定程序、一定剂量，亲手调制出一瓶独一无二的酒，再签上自己的名字、在酒瓶的前后贴好特制商标、盖上盖、贴好封条、盖章、装袋，一瓶独具纪念意义珍藏版的酒面世。饶有兴趣的自制过程，吸引了现场多位小朋友参与，出于好奇，他们不停地帮助大人做着助理工作；激发了参与者的创意和热情，不少人发视频给家人或朋友一同分享。
自调酒这种参与性互动性极强的兴致，可以培养、转换为一种极具吸引力的爱好；一种充满创意和挑战的爱好，可以吸引更多的人们投入其中。带着成就感，制者在亲属或朋友间分享自己的佳作，可以密切亲情、增进友谊，让自调酒成为一种愉快的社交活动。
讲好文化故事，虔诚的仪式感文化观，极强的参与性互动性，这是参观酒庄给我留下的深刻印象，值得大家学习借鉴。
为了弘扬中华民族的优秀文化，提升酒庄的美誉度，他们还与当地工会组织联袂举办了大型的书画摄影展，鲜明的主题，精美的作品，受到观众的喜爱，一行人认真地观赏了此展览。
不仅有展览，在大功能厅里还收藏展示了许多名家创作的独具创意、纪念意义的巨幅字画，我的良师益友、荣获联合国教科文组织授予书法终身荣誉奖的李根强先生的草书作品位列其中，倍感亲切。
参观完酒庄，有了感性认识，大家围坐在大厅，召开了“宣贯二十大精神 学习塞罕坝精神 助力民企高质量发展”的座谈会。魏伟经理代表进京汇报工作的张建军董事长向大家介绍了酒庄的发展愿景，那就是：打造冀酒生态酿造领袖，成就冀酒中高价位之王。企业宗旨：为社会创造价值，为员工创造幸福。企业精神：勇于挑战的亮剑精神，无中生有的创新精神，无缝契合的团队精神，自我超越的学习精神，精彩的讲话赢得商会与会者的热烈掌声。
随后，张凤珠老厅长、孙嘉拥会长、赵芳书记、张聚义执行会长、王连军秘书长和与会乡友分别致辞，畅谈了三天来参观塞罕坝生态庄园的感受，收获良多；对酒庄的盛情邀请与接待予以感谢；对张董事长的拼搏进取精神以及酒庄已取得的优异成绩给予高度评价，多条经验值得推广学习；大家纷纷表示，要以张建军董事长为榜样，立足本职争做高质量发展的模范；对酒庄的健康发展提出了好建议。
好山好水出好酒，大家共同祝愿承德猎苑（塞罕坝）酒业有限公司创制被国家授予的“中国历史文化名酒”走进千家万户，享誉国内外；祝愿公司在全面建设社会主义现代化国家，新百年的新长征之路上，创营更香甜的佳酿，塑造更火的金字招牌，续写更加华美的篇章。
为表示一份心意，全国新媒体联盟主席郝小学携妻子、教授、画家李凤梅，向张董事长和其敬爱的健康长寿的90母亲分别送上富贵牡丹吉祥图，以示敬意；并以直播、多媒体对本次采风行予以积极报道。
临别时，老厅长满含深情地朗诵了她最喜欢的诗，以代表乡友向塞罕坝酒业和张总致敬。三天里，内容的丰富，形式的多样，节奏的超频，名胜的游览，经验的交流，乡谊的深结，令冀南商会一行三十余人开心不已，收获满满。为表达一份谢意，愚特作七律藏头嵌名诗《恭祝“塞罕坝酒”腾飞》（平水韵）一首，以作纪念。
恭 虔亮剑建军勤，
祝 哽楷模四海闻。
塞 外明珠名号跃，
罕 伦美酿赞誉勋。
坝基生态“精神”驻，
酒苑天然功德耘。
腾 兔冰轮亮华夏，
飞 龙翔舞助儿君。
注：
祝哽——仁惠，接养老者，当进餐时，让人在前后祝祷老人不要哽噎；
罕伦——少有伦比；
“精神”——塞罕坝精神；
兔——建军君属兔；
冰轮——月亮；
儿君——建军的儿子已子承父业
