还有不到一个月的时间就要过年了,对于大多数北方地区的人来说,过年都是需要吃饺子的。
一家人其乐融融,一起包饺子,守岁,然后一起煮饺子吃。
但是对于很多过年无法回家,可能自己或者跟朋友们一起过年。
包饺子的确是一个技术活,很多人觉得包饺子需要和面、调馅、包饺子……步骤特别麻烦,所以很多人会选择去超市买饺子。
我们去逛超市,经常能看到超市里面几块钱一斤,或者几块钱一袋的饺子。
相信很多人都喜欢买这种便宜的饺子,但是内行人却说:千万别买。
这到底是为什么呢?今天就来跟大家聊一聊,看完后,大家就没明白了。
超市几块钱一斤的冻饺子,为什么不能买?我们逛超市的时候,经常会看到几块钱一斤的冻饺子,是不是都被它的价格震惊了?
这么便宜,还省去了我们自己包饺子、调馅的时间,也难怪这么多人买。
但是超市里面的员工都说,这种没有包装的冻饺子,白给都不吃!
主要是因为,超市里面几块钱一斤的冻饺子,有很多问题。
这可不是胡说,是真的有道理,下面就详细跟大家聊一聊,看完大家就明白了。
01、成本低
我们自己包饺子的时候,需要和面,买肉、调馅,包一顿饺子费时费力不说,价格也不便宜。
不仅如此,我们去饭店吃饭,点一盘饺子,少说也要二三十。
但是大家有没有发现,超市里面几块钱一斤冻饺子,馅料也很丰富,像是肉馅、海鲜馅,在外面吃都很贵,可是去超市买冷冻的,居然只需要几块钱一斤。
超市里面这些几块钱一斤,或者几块钱一袋的饺子,成本很低,而且里面的肉,和海鲜,肯定也不是什么好肉,基本都是一些肉的边角料、或者不好的海鲜。
冷冻饺子里面的蔬菜、肉,可能都是不好的食材,吃了可能会对我们的身体健康有影响。
所以,从成本的角度来看,几块钱一斤的饺子成本可能就几毛钱,谁敢吃啊!
02、口感差
超市员工说,超市里面冷冻的食物,尤其是没有包装的,可能冷冻时间比我们想象中的长很多。
不管是肉类也好,还是饺子也好,冷冻时间长了之后,吃起来口感特别差,也会对身体健康造成影响。
我之前就买过冷冻类饺子,价格虽然很便宜,但是买回家后,煮开后,饺子皮就破开了,而且饺子的口感也很差。
肉馅吃起来,有一股说不出来的口感和味道,饺子皮也很容易破掉。
过年期间,大家最好还是别买冷冻饺子,吃饺子,还是自己和面、调馅,自己包比较好,吃着更新鲜,口感也更好一些。
03、不新鲜
过年我们包饺子,基本都是现包现吃。
但是超市里面的冻饺子,冷冻时间长了之后,若是超过6个月的话,营养和口感都会打折。
大家千万不要以为,冷冻类的食物可以一直储存,其实冷冻类的食物,都是有保质期的,超过保质期的话,根本没办法吃。
很多黑心商家为了压低成本,根本不管饺子冷冻多长时间,还是会继续售卖。
不建议大家买超市里面的冷冻饺子,主要是因为超市冰箱里面的饺子,我们根本无法得知冻了多久,所以能不吃尽量还是不要吃了。
04、寓意不好
过年期间,最重要的就是有一个好的寓意。
比如,我们年前要打扫卫生,就是为了把家里的“霉运”扫走,或者,新年需要穿新衣、新鞋,代表着新的一年欣欣向荣。
包饺子对于春节也是也很重要,大家一起其乐融融包饺子,也是我们的传统习俗。
如果从超市里面买冷冻饺子的话,一般都是冷冻很久的饺子了,寓意也不太好。
毕竟过年的时候,家家户户基本没有吃“冻饺子”的。
所以,超市里面几块钱一斤的冻饺子,别说过年了,就是平时也最好别吃。
总结:
超市里面的冻饺子,虽然价格很便宜,只需要几块钱一斤,大家过年期间最好别买超市里面这些几块钱一斤的饺子,还是自己包饺子吃吧。