在美国一个类似知乎的平台上,有人提出这么一个问题:“中国是世界上经济体量第二大的经济体,但为什么那么多中国人还吃不上东西,甚至沦落到只能吃老鼠和啃树皮?”
2022年,中国经济总量突破120万亿元,与2021年同期相比上涨3%,可以看出我国的经济成绩单十分漂亮,但为什么有外国人会认为中国吃老鼠、啃树皮的人多得是呢?
是确有其事还是“刻板印象”,问题的答案到底是什么?
各路网友怎么说?按照国内网友来讲,这个“sinkei428”网友提出上述问题之后,评论区就彻底沦陷了。名为“冯璐”的网友率先站出来辟谣:“首先,这是一个不实的消息,早已没有解释的必要了。”
接着她反过来向美国网友提出一个灵魂拷问:“为什么美国是世界上经济实力最强大的国家,但是有很多流浪的人只能在垃圾桶里翻找食物?”
相比之下,另外一位网友Tropicana就没有这么客气了,他直接回怼:“我们不吃老鼠和树皮,也不会食用奇奇怪怪的食物,但有时候有可能会为实现全球和平而吃掉像你这样无知的人。”
而在中国定居的奥莱利则分享了他在中国定居的经历,表示:“你是把中国和其他地方搞混了,过去中国确实有过艰难的时期,但是如今已经没有了。”
他透露,今年是他来中国生活的第八年,中国致力于消除贫困深深吸引着他,他认为这不能说会绝对不会有贫困的恶人,但是就算有,中国也会在教育、物质等方面给予他们支持。
奥莱利还提到一个特别的现象:“有趣的是,中国的识字率达到100%,中国历史、文化等方面的多样性是令人感到难以置信的,同时也是容易了解到的。”
在他看来,这些信息如此容易了解到,有人还说中国人吃老鼠和树皮,这就是无知的表现。
另外一位网友则认为,看到这种问题觉得怎么澄清都是没有用的,他建议网友可以亲自到中国看看走走,这样就会明白中国人到底吃什么了。
同时他还反问了网友:“如果中国人都只能吃树皮跟老鼠,那GDP到底是怎么来的?”
有的外国网友则是分享自己在中国居住时的饮食:“我现在就住在中国,这里有很不错的食物,很多食物含有蔬菜,还很少食用脂肪、淀粉或糖,因此绝大部分食物都是健康的。”
在中国待久了之后,这位网友吃美式中餐,比如汉堡等食物时会感觉到不舒服,以至于他都很少吃家乡的食物。
还有网友直接晒出国庆期间吃过的美食照片,看起来色香味俱全,可谓是有图有真相!
但是在接下来的评论中,一位中国网友反而直说他们家用纸箱当餐桌,父亲曾给他吃过老鼠跟树皮,上周还吃了一百多只老鼠。这又是怎么回事?是单纯自黑还是反向调侃?
美国中餐馆饺子是“老鼠肉”做的?网友先是介绍了一下自己,表示自己出生于中国一个普通得不能再普通的家庭。
他回忆称:“小时候,家里人在食物方面出现一些难处,曾拿过纸箱当纸板,在经济比较拮据的时候,父亲曾教过我吃老鼠跟树皮来补充有眼。”
接着网友表示:“上周,我吃了一百多只老鼠,”为了证明自己吃老鼠的事实,他还附上了一张照片,原来网友说的老鼠其实是“饺子”。
早些年曾有博主分享自己在美国唐人街吃饺子的视频,该博主提到在六年前自己经济困难时,自己经常会来到饺子店吃饺子,一美元就可以买到五个饺子。
他表示,这些饺子让他度过最困难的时期,接着话锋一转,表示自己曾听说过饺子这么便宜,是因为里面的肉馅是老鼠肉做的。
很快有许多网友出来驳斥他的说法,表示人家店家是在做善事,结果不仅没有养出感恩的心,反而还被质疑,后来批评的声音越来越大,博主不得不公开道歉。
可以肯定的是,经过国家和人民不断努力,我们的物质生活已经有了很大提高,这种说中国人都吃老鼠肯定是不正确的。
中国人常说“民以食为天”,是公认的吃货,但是咱们也不是啥都不挑的,老鼠这种食物大部分人都承受不来,但吃树皮还是可以考虑一下的,不过此树皮非彼树皮。
中国人对“树皮”的执着首先,我们要了解一下为什么在经济条件比较差的情况下,人们在饥饿时会选择吃“树皮”?
这主要是因为树木分布比较广泛,树皮几乎是随处可见的,且树皮里面含有卡路里的可食用物质,因此树皮是可以吃的,但人们可不是随便乱吃,这也是有点讲究的。
如果你将一块树皮撕开,你会看到树皮有多个层次,其中外面的木质部跟韧皮部有一层“形成层”,这里是植物干细胞生活的地方,简单来讲就是树皮活着可以长出其他结构的地方。
这里有着高浓度的蔗糖,可以用于补充能量,但是如今人们吃树皮不是为了填饱肚子。
严格意义上来讲,现在中国人吃树皮不是直接抱着大树啃,而是主打一个“药膳养生”。
随着中国经济水平不断提高,人民的物质条件越来越好,可选择的食物也越来越多。
如今人们不仅讲究吃得饱,还要求要吃得好,因此人们不单单看食物好不好吃,还会看食物“养不养生”。
在中医领域,有不少药材都是来自树木,比如:杜仲,乍一看到这两个字可能会觉得比较陌生,但其实是一种历史悠久的药材。
《神农本草经》曾如此描述杜仲:“精气,坚筋骨,强志,除阴下痒湿,小便余沥。久服轻身耐老。”
通常杜仲又被称为“胶木”,最高可以长到20米以上,而药用的杜仲就是指杜仲的干燥树皮,这是一种比较名贵的药材。
根据现代医学研究,杜仲可以清除体内垃圾,能够加强新陈代谢,还有利尿清热等作用,但具体如何食用还是要听取医生的意见。
目前在中国诸如杜仲之类的树皮用于药用或者日常养生并不少见,这就是今天的中国人“吃树皮”,如果这也是饥饿的表现,那真的是有点过于荒谬了。
事实上,如今在一些国外的媒体报道或者社交平台上,还是经常可以看到一些类似“中国还在吃老鼠或者树皮的内容”,还描述得有鼻子有眼的。
往乐观一点的角度来讲,这可能“无知”或者“盲目跟风”,但往另外一个角度讲就是“刻板印象”和“不分青红皂白抹黑我们”。
明明这些说法听起来就很离谱、不真实,但为什么很多人却毫不犹豫地相信了,还不断传播这种负面说法?这种固化印象跟偏见到底能不能被打破?
相信大家都听说过“欲加之罪何患无辞”,我们当然要靠言语回应这些对国家人民形象有影响的负面言论,但单单靠言语回应是远远不够的。
只有让国家变得更加强大,人民生活变得更好,才能用事实打破谣言。
一般人想吃都还吃不到[吃瓜][吃瓜]
吃解决了,学子上学,老人病痛就两样困境
中国人的食谱丰富多了,老鼠树皮算什么,猫,蛇,蚂蚱,蚂蚁,蝙蝠,等等,数不胜数,历史上遇大灾,这些随处可见的动植物可救命,现下盛世,它们是极少数猎奇者口中的山珍海味。绝大多数人都接受不了的。
吃老鼠这个事.....只能说他们重口味,有些啥都吃,我们也没办法
老鼠在广东是一种可遇不可求的美食,现在我都还到处打听那里有吃。[笑着哭][笑着哭]
中国人还吃野菜树叶呢!
知道杜仲的不多,但知道桂皮的绝对不会少
知道图片上的老鼠肉售价多少吗,现在可能是鸡鸭肉的三倍不止
吃老鼠肉的我没见过,听说跟常见的老鼠不是一个品种,是田鼠的一种,至于树皮,除了树皮我们还吃树叶,草根等
吃老鼠树皮,能人手一部手机?
无聊
在广东都是不愁生活的富人才吃山上老鼠,普通人家一年都吃不了一口,想吃要有时间和金钱的支持
没毛病,刚用攒了一年的钱买了个茶叶蛋,艾玛太香了
自大傲慢又无知的美国佬
吃老鼠只是有些重口味地方的饮食习惯而已,正常人是接受不了吃老鼠的,至于树皮什么更多是取有益的当调味剂,谁把这玩意当主食食用了。
老鼠的肉确实是美味[点赞]
吃老鼠树皮[笑着哭]普通人想吃都吃不到。
田鼠竹鼠都不便宜
应该说:中国人吃袋鼠肉和桂皮!两者合在一起红烧是美味!
也吃.树叶[得瑟]
老美懂个毛线啊?田园鼠、山鼠人民币140元1斤,一般人吃不起。
我就说我们还是发展中国家,许多有钱人吃的都是野菜。比如苜蓿,苦苣,蒲公英,马茹。
美国人为了黑中国已经到了不要脸的地步
好吃
红烧肉里有桂皮,美国人叫树皮,
七、八十块一斤呢,不是养鸡场里的饲料鸡能比的
吃饱了撑的。跟老外说在中国老鼠肉也不是谁都吃得起的。
树皮是中药材,老鼠实际上是田鼠,广东有这道菜。
在一些地方,老鼠可是好东西,一斤老鼠干卖到一百大几,当然,那都是田鼠做的才有人会吃。
小日子还吃金料呢,怎么不说
中版知乎:作为全球第一大经济体,为何美国人只吃屎??
田鼠,竹鼠,还有一个树皮的香料。