24节气的立冬明天来到，它是二十四节气的第19个节气，冬季的第一个节气，它的到来，意味着冬天来了，昼渐短，夜渐长，气温骤降，气温开始越来越冷，一年最冷的时刻要来了，因此大家要做好身体的爱护，健康度过酷寒时节。

立冬到，要从生活习惯与饮食上做好做对，可以安康过秋冬。立冬有“补冬”的饮食习俗，传统的进补时节。对于饮食来说，老话讲“食时”，选择适合的食物进行进补，以增强体质，抵御寒冷。

“立冬3不吃，病就不找来！”，哪3不吃？今天一起学习一下，懂得忌嘴，也要叮嘱家人，健康过冬。

第一不吃：生冷寒凉食物

立冬后， 气温降，天气寒冷，生冷寒凉食物尽量不要吃。

建议多吃大白菜。大白菜是冬季的时令菜，当家菜。营养丰富，是冬季的“菜中之王”。

推荐吃法，五花肉白菜豆腐炖粉条。“鱼生火、肉生痰，白菜豆腐保平安”。白菜与肉，豆腐粉条一起炖着吃，营养均衡， 好吃美味。

食材：五花肉1小块，白菜半个，豆腐1块，粉条1把，生抽，盐，豆瓣酱

做法：1干粉条用热水泡软，备用。

2五花肉切片，豆腐切块

3白菜掰开，清洗，切片

4锅里放一点油，放进五花肉，爆炒，把油炒出来，加入一点盐

4放进豆瓣酱，炒香，放进白菜炒软，翻炒均匀

5再放进豆腐块，粉条，加入温水，大火煮开

6把食材焖煮一会，煮熟入味

7起锅前，加入盐， 生抽，味极鲜，鸡精，葱花即可。

第二不吃；辛辣油腻的食物

天气寒冷，人们经常会吃辛辣食物，这些食物不能多吃

建议多吃羊肉。冬吃羊肉赛人参，羊肉是冬季最好的滋补品。“立冬吃羊肉，一冬暖洋洋”。立冬进补，羊肉是很好的选择。

推荐吃法， 羊肉大葱馅饺子。立冬习俗要吃饺子，立冬吃饺子，不怕冻耳朵！

食材：羊肉2斤，大葱4根，盐，生抽，胡椒粉，生姜，鸡蛋1个

做法：1新鲜羊肉，尽量用羊里脊肉，切成小块，然后再剁成羊肉馅。

2腌制一下，加入盐， 生抽，鸡蛋打进去，拌均匀

3大葱清洗，切碎，生姜切碎，放一起

4倒进羊肉馅里面，拌均匀即可

5准备好的饺子皮包馅即可

6包好后，放热水里煮熟即可食用了。汁都往外流，肉馅抱团，吃上一个鲜香味美，大补，好吃。

第三不吃：反季节燥热食物

“不时不食”，饮食上要遵循吃东西要应时令、按季节来吃。冬季来了，反季节食物尽量不要吃。

建议多吃红薯。红薯是秋冬的时令食物，价钱便宜， 营养丰富，是冬天的“黄金食物”，“长寿食物”。

推荐吃法，红薯饼。红薯切碎与面粉混合一起，放油锅里炸着吃，香酥焦脆好吃。

食材；红薯3个，白糖，面粉， 鸡蛋1个

做法：1红薯去皮清洗， 切小方块，放进大碗里

2然后里面加入适量面粉，清水，打进鸡蛋液，一点白糖， 拌均匀，成浓稠的糊状

3锅里放油，烧热，7成热即可。

4勺子刷上一层油，放入适量红薯丁，铺平成一个饼子的形状

5放进油锅里来炸，炸至颜色焦黄即可。捞起沥干油，即可食用了。

上面这几种食物，大家尽量少吃或者不吃。注重饮食的季节性变化，根据不同季节的特点来选择食材和烹饪方式，以保持身体的健康和平衡。

冬季饮食养生，在饮食上的调整和选择，要选择合适的食物补充能量，增强抵抗力，预防感冒和一些寒冷导致的疾病，保护和呵护我们的身体，享受健康而美味的冬日食物，度过一个温暖而愉快的冬季。

明天立冬到，忌嘴，记得做给家人吃哦，顺应节气，调养好身体，健康饮食，精力充沛过寒冬。

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