说到食物相克，相信大家都有一定了解，但若要提及水果相克，可能很多人就会觉得奇怪了。那么，为什么水果也会相克呢？

其实，这主要与水果的性质有很大关系，有些水果中所含有的特定物质在相互结合后 ，就很容易产生对人体健康有害的化学物质，继而影响人体胃肠功能的正常代谢。比如，这几类水果就不宜一起食用，经常吃会加重肠胃负担。

1.苹果与柿子

如果大家在吃完了苹果后，接着吃柿子，那么就很容易出现腹泻等一系列不良表现，那么这究竟是为什么呢？

这主要是由于苹果中含有一定的酸性物质，而柿子本来也属于寒性食物并含有一定量的鞣酸，如果将两者一同食用，那么就会促使鞣酸与酸性物质结合，继而引起胃肠道功能紊乱，最终出现一系列消化系统不良反应，严重情况下，患者还可以会出现肠绞痛现象。

2.梨与柿子

梨是很多人经常用来润肺止咳的“良药”，由于梨子本就属于甘寒冷利之物，所以经常食用，就可以起到清心润肺、养阴清热以及清喉降火等作用，但如果将其与柿子搭配在一起，那么就可能会适得其反。因为柿子也属于性寒之物，两者一同食用就会给身体带来较多的寒气聚集，最终导致身体出现不适。

3.桃子与香蕉

桃子是很多人都喜欢吃的一类水果，但桃子其实是很容易让人有饱腹感的，所以，每次在吃饭之前，建议大家最好不要食用桃子，以免给自己消化带来不良影响。

另外，香蕉也属于有利于促进胃肠蠕动的食物，并且香蕉中的钾离子含量很高，假如将桃子与香蕉结合在一起食用，就无疑会加速肠胃的代谢，甚至不利于食物进行充分的消化与吸收。

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