日前，在首届“湖南名品”评选活动中，雪天食用盐以其卓越的品质，顺利通过了湖南省市场监督管理局的严格评审，荣获“湖南名品”称号，彰显了雪天盐的品牌与品质实力。

技术创新 雪天食用盐夯实品质基石

雪天盐业自创立以来，肩负“引领行业发展，丰富和健康人民美好生活”的使命，不断推动技术创新，拥有专利数超400项。在国内食盐行业，雪天盐业率先提出并实施了食用盐高端战略，通过引进先进的生产工艺和设备，建立了食盐纯度高达99.7%的品质标杆，为消费者提供了更加绿色、纯净的食用盐产品。

据了解，早在2020年，雪天盐业投资6200万建成全国首条井矿食盐零添加独立生产线，雪天生态井矿盐正是产自这条生产线。该系列产品创新采用陶瓷膜过滤卤水的高效净化技术，以及蒸发育晶等先进的制盐技术，严格遵守0抗结剂、0絮凝剂、0阻垢剂的三零添加标准。

同时，雪天盐业建立了完善的食用盐质量管理体系，从原材料采购到生产过程，再到产品检验，每一个环节都严格把关。这种对品质的坚持和追求，赢得了消费者的信任和业界的认可。

（雪天盐品牌代言人于和伟探秘雪天生态盐）

丰富产品矩阵 雪天食用盐满足健康用盐需求

随着健康中国战略的持续推进，消费者在健康用盐方面的需求日益高涨。雪天盐业敏锐地捕捉到了这一市场变化，积极倡导健康用盐的理念，构建丰富的产品矩阵，打造了一系列“多品种、多用途、多功能”的高品质食用盐产品。

多年来，雪天食用盐不断推陈出新，推出雪天低钠盐、雪天海藻碘盐、雪天加碘活水盐等多款产品，满足消费者多元化的健康用盐需求。特别值得一提的是，雪天盐业将绿色矿山深藏6500万年的岩盐精粹为纯度高于99.6%“生态井矿盐”，远超99.1%国家优级精制盐标准。这种高纯度食盐不仅杂质更少，也能带来更出色的调味效果，即使用量少也能有效提味增鲜，更有利于消费者养成减盐饮食习惯，真正实现“更纯更健康”。

雪天食用盐获得“湖南名品”称号，是湖南品牌力量的体现。展望未来，雪天盐业将以消费者为中心，以市场为导向，不断推动产品创新和品牌建设，进一步扩大品牌影响力。同时，坚持创新驱动发展战略，不断探索和研发新技术、新产品，持续提升产品质量，丰富产品线，以满足消费者日益增长的健康用盐需求。