315已经结束一段时间了，但是关于它的热度似乎丝毫没减，就在前几天某媒体检测了13款酱油，发现12款酱油含有致癌物镉，这一下让所有消费者坐不住了，其中大家讨论最多的就是千禾0酱油，毕竟它可是大家经常用，且最为信赖的品牌。
事情发酵后，网上对于千禾也是一片“口伐笔诛”，对于此事千禾味业也是非常苦恼，3月21日股价暴跌3%，315后累计跌幅超8%，市值蒸发超10亿元。
一、高管喊冤针对此事件，千禾味业的高管们表示：“真的感觉很冤屈。这几天，公司管理人员加班加点处理各项事务，公司也希望尽快给广大消费者一个真相。”
董事长也表示：“千禾味业创立这么多年来，就是实实在在认真做好产品，配料表清清楚楚，添加了就是添加，没添加真的是零添加，况且企业怎么可能去添加“镉”这类元素。”
就在今天，千禾味业发布澄清公告，称23次抽检中，结果符合企业标示的酿造酱油国家标准（GB/T 18186）。本次抽检报告显示，抽检的所有“千禾0”产品未检出苯甲酸钠、山梨酸钾、三氯蔗糖、安赛蜜等食品添加剂含量。
二、大众担忧的“镉”针对千禾事件，大家比较担心的就是镉元素，因为“镉”确实会对健康有危害。但是千禾给出的解释是，“镉”广泛存在于水、土壤、各类农产品中。另外按照要求酱油主要原料中“镉”的限量为:大豆<0.2mghkg，小麦<0.1mg/kg，食用盐<0.5mg/kg。所以千禾的标准是符合国家要求的。
对于这样的说法，网友们基本上分两类，一类人说“镉超标，要还消费者一个说法。”，“检测了13款品牌的酱油，为啥千禾的重金属超标最大”？还有一部分人说：“植物种在地里都有微量元素，只要不超标就好了，反而没有微量元素的肯定不对，要么勾兑的要么就全部是化学”。
针对这样不同的活法，其实我觉得也不好去评判，毕竟仁者见仁，智者见智。就好比有人说到“抛开剂量，谈危害都是耍流氓。”
三、注册商标目的不纯其实老百姓对于千禾最大的疑惑就是关于商标的问题，其实很多人跟我一样，这件事没发生的话，我都不知道“千禾0”是一个注册商标，瓶子上的“0”确实非常醒目，让人第一眼就觉得它是“0添加”，忍不住买上几瓶。
虽然千禾董事长解释：“千禾0”商标的产品都是零添加产品。但似乎广大网友并不买账，大家认为“千禾的注册商标，有点目的不纯”。
关于千禾的事件，我只是客观的去评价，也仅仅代表个人想法，并没有要带节奏的意思，希望大家不要误解。反正“公说公有理，婆说婆有理”，至于以后吃不吃千禾，完全在于自己，只要符合标准，给大众解释清楚，该买还要买。
