废弃筒仓变酒店:云间粮仓的更新之旅

上海城市更新 2024-12-06 14:53:20

“先有松江府,后有上海滩”,松江区作为上海发展的摇篮,素有上海之根的美誉,其城市更新的步伐从未停歇,云间粮仓便是其中的标志性项目。

云间粮仓原为上世纪50至90年代间建造的粮食仓库及工厂区,见证了松江区粮食产业的兴衰变迁。然而,随着时代的进步和产业的转型升级,这一区域逐渐荒废,失去了往日的辉煌。2019年,八号桥集团接手进行整体更新改造,秉承修旧如旧的原则,将其定位为集“科创+文创+体创”于一体的园区。

如今,这里汇聚了艺术空间、演艺剧场、文化培训、体育场馆、时尚餐饮、酒店民宿等多元化创新业态,不仅荣获国家3A级旅游景区、国家文化产业示范基地的称号,更在近期获得了2023年度最美乡村公共文化空间的国家级荣誉,成为松江区乃至上海仓库类城市更新中的佼佼者。

这一系列的成就引发了笔者浓厚的兴趣,渴望亲临现场,亲身体验云间粮仓的成功之处,并从中汲取宝贵的经验。

01

形式与功能的充分融合

作为工业改造项目,云间粮仓首先以其鲜明的工业化记忆给人留下深刻印象。对于城市而言,工业遗迹的留存遵循着一定的规律:一是随着产业从第二产业向第三产业的升级,原第二产业区域往往从城市中心向边缘地带转移;二是受交通方式变迁影响,尤其是水运的发达,滨水区域常成为工厂、仓库选址的首选。云间粮仓项目恰好融合了产业升级换代与滨水而立的特点。

从形式上看,作为工业仓库,筒仓因其特殊的空间尺度而独具特色。这种形式在一定程度上决定了其功能。在进行城市更新时,为了保留其建筑形态和空间上的原始特征,这类建筑在功能使用上往往存在局限性。例如,八万吨筒仓、艺仓、灰仓以及上海水泥厂预均化库(穹顶艺术中心)等,都选择了艺术展览作为其主要功能,这反映了形式对功能的某种制约。

然而,云间粮仓却在这一限制中实现了突破。它拥有8个筒仓,不仅因地制宜地引入了漫心酒店,还将原筒仓打造成粮食文化廊道,进行粮食主题展览,打破了以艺术展览为主的常规功能,形成了独特的特色。

此外,云间粮仓的建筑形态多样化,除了8个筒仓外,还有60余幢一至二层的独栋建筑,如“苏式仓、房式仓”,层高在4-6米左右,构成了其独特的建筑风貌。这种多样化的建筑形式使得云间粮仓能够容纳更多不同业态的组合和商家,如餐饮、酒店、运动中心、亲子中心、儿童游乐场、艺术展览中心、两院院士艺术馆、剧场等,打破了仓库改造以艺术展览为主的传统模式,实现了形式与功能的完美融合。

02

滨水资源的挖掘利用

对照众多仓储改建项目,一个共同特征在于它们多沿河而建,利用传输带实现货物从货轮到码头的高效流通,充分发挥其实用功能。在改造过程中,尽管许多项目保留了传输带的形式并在设计之初就有所考虑(如八万吨筒仓的电梯改造),但由于维护成本高昂和使用频率低下,这些设施的实际效用往往大打折扣,最终沦为单纯的观赏物,人与水域、人与建筑的互动关联被切断,滨水区域的价值未能真正展现。

云间粮仓则位于人民河与通波塘的交汇处,南依人民河,西傍通波塘,对这一得天独厚的水资源优势进行了精心的规划和利用。在人民河一侧,项目恢复了康熙登岸码头,并设置了特色打卡墙,讲述康熙大帝射矢的历史故事,不仅传递了项目的深厚历史底蕴,还增添了浪漫的粉红柱画“柱你有爱”,为游客带来一份别样的浪漫情怀。尽管目前码头因安全原因设有栏杆,限制了亲水体验,但项目仍在筹备小型游览码头和游船,期待未来能为游客提供更多亲水乐趣。

同时,云间粮仓西侧滨水界面上,园景、云朵咖啡、粮食文化知识墙、攀岩墙等休闲文化设施临河而设,不仅打开了滨水空间,还将运动、休闲、文化等多种业态的附加价值充分展现,为游客提供了更为丰富的体验。

从中我们可以看到,运营方对于滨水区域的价值有足够的认识,并进行了实践。笔者认为可以进一步挖掘和利用滨水资源,尽快开放小型游览码头,将游船、游览、游客实行有机的嫁接,最大程度上促进滨水区域的价值实现。

03

项目的进一步升华

从建筑、水资源利用、政府资源与市场嫁接的角度,项目都是非常的成功,值得借鉴。同时,作为城市更新项目,它仍然有不少提升完善的空间:

1.强化项目特色与辨识度

云间粮仓项目的功能是齐全的,但也成为了一种掣肘,特色和辨识度难以有效凸显。比如M50园区形成了以艺术展览为特色;张园以奢侈品活动、重大事件宣传为特色;今潮8弄形成了以潮流沉浸式演出为特色。云间粮仓现有业态,餐饮占据了一半以上的比例,在现有基础上,如若能够继续进行提炼,以历史文化为主线进行串联,让云间粮仓的特色更加鲜明,形成属于自己的独一无二的辨识度,提前避免陷入目前商业普遍存在的趋同的困境,使得项目更加具有竞争性。

2.扩大旅游景区覆盖面与影响力

作为工业改造项目,能够被评选为国家3A级旅游景区,是值得称赞的,也是项目非常宝贵的资源。对内而言,项目设置了四条主题路线,分别是粮仓沿革、府城记忆、城市更新、粮食文化,从历史、文化、更新的角度分别进行介绍,对于项目自身的运营和推广有着系统的完整的路径,形成了项目的宣传口径。但笔者看下来,这四条线路稍显重复。从旅游的角度而言,云间大道作为项目的主要道路,其展示性和通达度都是最优的,云间大道应承载的是项目的品牌展示和形象展示功能,让大家对于项目的定位有快速和深刻的认知,打造自己的独特Ip并进行展示,开发特色的文创商品,吸引增加有效消费。对外而言,建议和醉白池、方塔园形成串联,作为松江老城区旅游的一个景点进一步发挥旅游所带来的价值。

3.拓宽消费群体

除了全国各地的考察团之外,项目的消费者仍以所在区域人群为主,家庭为主占据了相当的比例。笔者从从松金公路的入口进入,让人印象深刻的位于大道的蓝森堡儿童乐园,在蓝森堡儿童乐园的另一侧,则是Yland家庭互动乐园,并设立了游览所用的小火车。结合上述的旅游影响力的扩大,进一步拓展消费群体,形成周末以外来区域消费者为主,工作日以周边居民为主的潮汐效应,通过外部旅游的引流,进而实现与内部主题线路的深度结合。

城市更新已不再是简单的建筑物形式一次性的更新,要通过更深层次的对于文化生活意义的挖掘和激活,进入到日常性的反复的复兴,更新要有工业化的记忆,更要有现在的气息,既要感受历史,也要反映当下,让历史延伸到现实,真正具备现实的意义。

作者:“上海城市更新特约撰稿人”

编辑:林欣蓝

审核:夏    雨

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*本文为转载文章,版权归原作者所有

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