阳光透过薄薄的晨雾，洒在一片宁静的广西村落里。

村里的李婶站在自家茅草屋前，笑盈盈地查看石磨上碾碎的各种天然色素。

她准备为即将到来的三月三做一锅传统的五色糯米饭。

隔壁的王叔却来了一句："李婶，听说你这糯米饭里的色素是工业染料做的？

"这一句，让村中的人们都停下了手中的活，纷纷围了过来。

四周安静下来，只听得见远处鸡鸣声，乡亲们投来好奇甚至带着疑惑的目光。

五色糯米饭在广西已经有几百年的历史了，一直是当地三月三节日里的重头戏。

传说，它最早起源于明代，当时村子里的人们用五种天然食材将糯米染成五种颜色，象征着五谷丰登与生活的多姿多彩。

每到节日，家家户户都会端上一碗五色糯米饭，黄的、红的、黑的、紫的、白的，色彩艳丽得让人舍不得入口。

“我们都是用天然的东西染色的，怎么可能用工业的东西呢？

”李婶拍了拍手上的糯米。

她指着旁边的番茄和胡萝卜，还有一堆紫甘蓝和黑大豆。

“这些都是我们自家种的，根本不用去市场买什么化学色素。

”为了确保安全，她每天都仔仔细细地清洗这些材料，从切碎到碾磨，再到和糯米混合，步骤繁复却不敢马虎。

火候的掌握也很重要，过几次看火候，她已经能在柴火上闻到最合适的香味。

这些传言到底从哪里来的呢？

原来，最近市面上出现了一些颜色特别吓人的五色糯米饭，那些颜色鲜艳得让人有些担心。

有人说，那是商人为了省钱，直接用工业染料兑出来的。

“为了迎合市场胃口，什么花样都能做得出来。

”王叔叹了口气，他记得儿子上次买了一份外面的五色糯米饭，色彩鲜得有些不对劲，吃起来味道也怪怪的。

好在李婶家的糯米饭总是让乡亲们放心。

这种用天然食材染色的糯米饭，让人大饱口福的同时也是一道对广西文化的致敬。

你看，一颗颗颗粒分明的糯米上，五彩交错，在竹篓里闪光。

不用讲什么大道理，一家人围坐一桌，大家细细品味这份传统美食，人人脸上都挂着满足的笑容。

这样的场景，是几百年来贯穿广西风俗的一部分。

随着人们对食品安全的重视，村里也渐渐有了这样的共识——我们应该保护自己的传统美食，让它在自然健康中传承下去。

广西的五色糯米饭，不仅仅是一道美味，更是一个民族智慧和生活态度的延续。

我们别去轻信市场上的谣言，而是更加认真地去品味那些传承了几百年的味道。

在这样一个时代，对传统的呵护与尊重也让我们更加珍惜自己拥有的美好。

让我们在简单的一顿饭中感受广西特有的风味和文化，守护这一锅带着历史与情感的美味佳肴。