说到菊花,真的一言难尽,现在菊花已经污名化。一说到菊花,大家都会联想到某些不可描述的人体器官。其实菊花在传统文化当中,是代表品行高洁,有吉祥、长寿的寓意,更有“花中隐士”的雅称。甚至菊花还是日本皇室的家纹,而日本皇室是可以代表日本的。换而言之,其实菊花也是日本的国花。
今天笔者就来带大家,好好重新认识下菊花这种植物。了解菊花背后的历史植物人文以及菊花的作用和价值。
认识菊花、了解菊花
菊花,也叫苦薏、路边菊、野山菊、野黄菊,它是菊科、菊属多年生草本植物。菊花原产于中国,在我国有3000多年的栽培历史。秦汉时期古籍里说:“季秋之月,鞠有黄华”,这里的鞠指的就是菊花。大概的意思就是说菊花秋季开花,花黄色。不过在秦汉时期,菊花都是野生种,也就是我国路旁常见的野菊花。
菊花是世界性的名花,大概在1000多年前,菊花最先传入日本。相传是鉴真和尚东渡日本带入日本的,后来到了明朝的时候,菊花传入欧洲,到了19世纪,也就是清朝末年菊花传到了美洲。可以说21世纪的今天,菊花是遍布全世界的。而我们秋天路旁随处可见的野菊花,其实就是各国菊花品种的祖宗。
菊花不仅历史源远流长,事实上在古代很多文人墨客也留下了关于菊花的各种诗句。陶渊明(东晋)写的“采菊东篱下,悠然见南山”。孟浩然(唐代)写的“待到重阳日,还来就菊花”。还有唐朝末年农民起义领袖黄巢写的“待到秋来九月八,我花开后百花杀,冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲”,里面都有关于野菊花的描述。
可见菊花在传统文化中的地位,它和梅、兰、竹并称为“花中四君子”。目前野菊花在我国大部分的省份均有分布,喜欢生长在路旁、荒地、林缘,是农村较为常见的草本植物。特别是秋季10月份左右,走在乡间小道上,处处都是金黄色的菊花,让人赏心悦目。
菊花的价值
菊花是我国传统文化的一部分,同时菊花也是药食同源的植物。首先野菊的花是个非常好的东西,可以用来制作好喝的菊花茶。相传早在唐朝的时候人们就有饮菊花茶的习惯,菊花茶散风清热、清肝明目。特别是视力不好或者经常抽烟喝酒的的小伙伴,是非常有帮助的。
菊花茶的制作方法:采摘未开的菊花蕾,蒸熟之后晒干,即可用于泡茶。事实上在民间了解野菊花价值的农民朋友,每年都会去户外采摘野菊花来泡茶喝。像现在正是菊花开花的时候,如果我们在野外遇到了,千万不要错过,非常好的东西。
菊花除了可以用来泡茶之外,同时菊花也是传统的药用植物。有清热解毒、疏风平肝的作用。像高血压、咽喉肿痛、风热感冒、诸风眩晕、头痛、目赤、肿毒,都可以用到野菊花。《山西中药志》中就有记载:“野菊花疏风热、清头目、降火解毒”。
不过值得一提的是,现在菊花品种特别的多。野菊花并不能代表所有菊花,据不完全统计,现在全世界菊花的品种已经高达3000多种。有观赏菊花、药用菊花、茶用菊花之分,像野菊花就是药食两用菊花。
此外像河北的祁菊花、湖北的福白菊、浙江的杭白菊、徽州的贡菊、亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川的川菊、浙江的德菊、焦作的怀菊花、山东的嘉菊,都是非常有名的菊花,大家了解了吗?以后可不要听到或者看到菊花二字就产生歧义了,传统文化不能忘亦不可丢。
好了,今天的文章就写到这里了。大家对于野菊花了解了吗?你认识野菊花吗?你喜欢喝野菊花茶吗?在你的家乡有野菊花这种植物吗?大家有什么想说的,也可以在下方评论区留言,分享您的见解。