而当它开花的时候，我们称它为“金银花”，这个名称首载于宋代的《苏沈内翰良方》，其中描述了它的花朵：“四月开花，极芬芳，香闻数步，除开白色，数日则变黄，每黄白相间，故名金银花。”

除了花色别致、口感清冽，金银花还是清热解毒的良药，中医认为，金银花性寒味甘，归肺、心、胃经，有清热解毒、凉散风热功效，可用于医治感冒、咳嗽、咽喉肿痛、目赤肿痛、肺痈、乳痈、湿疮等。

现代研究还证明，金银花对链球菌、葡萄球菌、肺炎双球菌、百日咳杆菌、脑膜炎球菌等，有一定的抑菌力，所以金银花有“中药里的抗生素”及“中药里的预防针”之称。

金银花的广泛应用和它在中医药方中的重要地位是相辅相成的，因为其清热解毒的功效和清新的口感，使得含有金银花的方剂、成药、药膳在中医治疗中占据了重要的地位，这也解释了为什么金银花会被誉为“药铺小神仙”。

氨基酸：金银花中含有多种氨基酸，如赖氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸等，这些氨基酸对于人体具有重要的营养作用，能够促进人体发育、增强免疫力等。

糖类：金银花中含有的糖类主要包括葡萄糖、果糖等，这些糖类能够提供人体所需的能量，同时也有一定的保健作用。

膳食纤维：金银花中的膳食纤维含量较高，能够促进肠道蠕动、缓解便秘等。

维生素：金银花中还含有丰富的维生素，如维生素A、维生素C等，这些维生素对于人体生长发育、维持健康都有重要的作用。

其他营养成分：金银花中还含有黄酮类化合物、挥发油等营养成分，具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。

抗感染：金银花具有抗菌和抗病毒作用，可以抑制细菌和病毒的生长和繁殖，有助于预防和治疗感染性疾病，如感冒、流感、咽炎等；

解热退烧：金银花有降温作用，可以用于降低体温和缓解发热症状；

抗炎和抗过敏：金银花中的活性成分具有抗炎和抗过敏作用，可以减轻炎症和过敏反应引起的症状，如鼻塞、咳嗽、喉咙痛等；

抗氧化：金银花富含多种抗氧化物质，可以中和自由基，减少氧化损伤，有助于保护细胞免受氧化应激的影响；

养肝护肝：金银花对肝脏有保护作用，可以促进肝细胞的修复和再生，减轻肝脏炎症和损伤。

金银花+枸杞子

金银花和枸杞都是天然的草药，可以有效的抗氧化、清热解毒、滋补肝肾，使肝脏更加干净健康。

同时，这两种草药还可以有效的促进睡眠质量提升，让人在夜间得到充足的休息，以更好的状态面对日常生活和工作。

金银花和枸杞当中都含有一定的抗氧化剂，如维生素C、多糖、氨基酸等营养物质，这些物质可以有效的促进肝细胞进行再生和修复，帮助进一步的保护肝脏。

金银花+玫瑰花

金银花与玫瑰花，它们是自然界的瑰宝，也是我们生活中不可或缺的良伴，当它们相互搭配，融为一体时，其妙处更是无穷。

玫瑰花富含维生素C和花青素等营养成分，这些都是抗氧化的好帮手，长期饮用玫瑰花茶，可以有效地清除体内的自由基，从而达到美容养颜的效果。

当金银花与玫瑰花相遇，金银花的清热解毒与玫瑰花的疏肝解郁相互配合，使得饮品口感更加丰富，同时，它们的营养成分也相互补充，使得效果更加显著，长期饮用这种搭配的花茶，不仅可以清热解毒、疏肝解郁，还可以美容养颜、抗氧化。

金银花+黄芪

黄芪也是一种常用的中药材，它具有补气养血的功效，可以增强身体的免疫力，改善体质，在中医中，黄芪常被用于治疗气虚乏力、血虚萎黄等症状。

将金银花和黄芪搭配在一起泡水喝，不仅可以互相协同作用，增强清热解毒和补气养血的功效，还能够增强身体的抵抗力，预防感冒等疾病的发生。

同时，金银花和黄芪还具有抗氧化的作用，可以清除体内自由基，减缓衰老，有助于清理肝脏垃圾，帮助减轻肝脏负担。

金银花+菊花

菊花被誉为“明目之花”，在中医看来，菊花能够清热解毒、明目降压、消肿止痛，对于肝火旺盛、头痛目赤、心烦意乱等症状具有很好的缓解作用。

将菊花和金银花搭配在一起，它们之间可以产生协同作用，更好地清除肝脏和心脏的毒素，菊花的明目降压、消肿止痛的功效也能够增强金银花的药效，对于心脏的保护作用更为显著。

在繁忙的生活中，我们常常会感到压力山大，心情烦躁，此时，泡上一杯菊花金银花茶，那独特的清香和甘甜的味道能够有效地缓解紧张的情绪，减轻压力。

不要过量饮用

金银花的属性寒凉，如果过量饮用金银花茶，可能会增加身体的负担，对肠胃不好的人来说更是一种折磨。

女性经期慎用

女性在经期身体较为虚弱，如果饮用金银花茶，可能会造成体虚，加重经痛。

浸泡时间

金银花泡水时，使用适量的金银花与适量的水混合，并且浸泡的时间不宜过长。

通常，每次使用约5克金银花，浸泡10-15分钟即可，过量或过长时间浸泡可能导致金银花中有效成分的浓度过高，从而产生不良反应。

煮粥：金银花可以用来煮粥，特别是和一些具有清肺、止咳、化痰等功效的食材一起煮，如梨、百合、莲子等，可以帮助缓解咳嗽、咳痰等症状。

炖汤：在炖汤时可以加入一些金银花，如银花山楂茶，可以起到清热解毒、活血化瘀的作用。

凉拌：将金银花和其他的蔬菜、水果等一起凉拌，可以增加口感，同时也能发挥其抗菌、抗炎等作用。

煎炸：将金银花和其他食材一起煎炸，制成金银花饼、金银花糖等，可以增加口感，同时也能发挥其清热解毒的作用。

如果你想在家里种植金银花，那么扦插或野株移栽是两种非常好的方法，选用酸性或者微酸性的疏水砂土，更有利于金银花的生长，在阳光充足的湿润环境下，金银花能够生长得更好。

扦插法

对于扦插法，一般选择在雨季进行，截取30~35厘米长的健壮无病虫害的1~2年生枝条，保留靠近枝头的叶子，斜立埋入盆中，露出7~10厘米，填土压实，按时浇水，避免阳光直射。这样不久便能生根发新叶。

移栽法

到荒郊、村陌寻找，往往可以发现金银花老株，挖掘时，要根据树木的自然形态，剪除大部分枝条，保留主干和必要的主枝。

切断主根，尽量多保留侧根和须根，挖出后，要尽快让植株回归土壤不能久置，栽入疏水性好的中型花盆，细心养护，以保成活。

在栽培金银花时，浇水应遵照“见湿见干”的原则，也就是说，浇水时要浇到盆底出水为止，待盆土已见干时再浇，而采摘金银花应在夏初花完全绽放前采收，将花蕾或初开的花晒干，则可储存作药用。