“民以食为天”，在这个纷繁复杂的世界里，有一种力量。

它跨越时空，直击心灵，收获幸福，那就是美食。

美食可以传递情感，可以温存故事。

请问你的灵魂美食是什么样的呢？

美食是我疲惫一天的慰藉；美食让我忘记烦恼，品味美食让我的好心情升华。

美食那令人陶醉的滋味，总是能激起我们心中美好的回忆。

人间至味烟火不散，素心如简，便是清欢。

品尝美食就是品味人生，酸甜苦辣，都是生活的一部分。

无论生活过的多么不如意，我们也要努力的吃下去。

生活中，我是一位围裙妈妈，热爱烹饪。

晒美食，是对平凡生活的热爱。

人间最真实的幸福，是那灯火阑珊的温柔和柴米油盐的充实。

欢迎友友们加入分享美食的队伍里，畅所欲言点赞关注。

今天和家人们分享一道美味佳肴-------白菜豆腐煲

晚清弘治十八年(1505年)，汪度出任上虞知县，安于清贫 心系百姓。

在上虞任内，他坚守清贫，衣布茹淡，一日三餐，仅以一碗由豆腐制作的菜羹为食，从不贪图奢侈享乐，一心专注民生福祉、关心百姓疾苦，勤勉敬业，廉洁奉公，用实际行动诠释了“父母官”的深刻内涵。不久，民间就传唱出“知县汪度，民之父母。身穿布衣，口嚙豆腐”的歌谣，被人们亲切地称为“豆腐知县”。

豆腐白菜的功效与作用主要包括:

1.补充营养:含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、大豆磷脂等，有助于预防营养不良。

2.润肠通便:含大量膳食纤维，刺激肠壁，促进肠道蠕动，缓解便秘。

3.提供能量:碳水化合物分解为葡萄糖，为身体活动提供能量。

平时就像我这样，给家人做一锅热乎乎的白菜豆腐煲，味道鲜美，比大鱼大肉还好吃。

（1）首先锅里撒上白色的盐，放入豆腐煎至表面金黄备用。

（2）另起锅葱蒜小米辣爆香，炒出香味后再放入白菜、泡好的黑木耳、鹌鹑蛋、火腿肠煎好的豆腐。

（3）调味加生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精，一碗你家的开水，扣盖焖煮八分钟即可，这样做的白菜豆腐煲，好吃又下饭。

家人们快去安排起来吧！狂吃不胖积极向上！

营养爽口好吃到停不下来，不出门也能解馋啦！

当你品尝美味时，一切都会因此变得更加美好！