玉菜与大医王清任的传奇

1.冬日宫内起危机

那是一个寒冷的冬日，紫禁城的宫墙内弥漫着一股紧张的气氛。小皇帝宣统病倒了，已经连续几天不吃不喝，高烧不退。御医们忙得焦头烂额，却始终无法找到有效的治疗方法。慈禧太后坐在床边，看着病榻上的小皇帝，心中焦急万分，却又无计可施。

“太后，几位御医都说，皇上的病情十分棘手，恐怕……”一位太监小心翼翼地说道，声音中带着一丝颤抖。

慈禧太后猛地一拍桌子，怒道：“废物！一群废物！朕养着你们这群御医，难道就是为了看着皇上病死吗？”

御医们跪在地上，额头贴着冰冷的地面，大气也不敢出。慈禧太后气得浑身发抖，正要大发雷霆，却听门外传来一阵急促的脚步声。

“太后，有人求见！”太监禀报道。

“何事？”慈禧太后冷冷地问。

“有人推荐了一位京城名医，玉田人王清任，说他或许能治好皇上的病。”太监小心翼翼地回答。

慈禧太后心中一动，她虽然对这些御医失去了信心，但此时也顾不得许多了，只要能让小皇帝康复，她愿意试试任何办法。

“快，快传他进来！”慈禧太后急切地说。

2.京城名医用菜医

王清任走进殿内，他身材高大，面容清瘦，眼神中透着一股从容不迫。他向慈禧太后行了一礼，朗声道：“臣王清任，拜见太后。”

慈禧太后上下打量了他一番，见他气度不凡，心中稍安，便说道：“你就是那个京城名医？听说你能治好皇上的病？”

“臣不敢夸口，但臣会尽力而为。”王清任回答得不卑不亢。

慈禧太后点了点头，说道：“好，那你就去试试吧。若能治好皇上的病，朕必有重赏。”

王清任来到小皇帝的床前，仔细观察了他的面色和脉象。他发现小皇帝虽然高烧不退，但脉象还算平稳，只是身体虚弱，需要尽快调理。

“太后，皇上的病并无大碍，只是受了风寒，加上肠胃不畅，才导致病情加重。臣有办法能让皇上尽快康复。”王清任说道。

慈禧太后听了，心中大喜，连忙问道：“那还等什么，快说说你的办法！”

王清任微微一笑，说道：“臣需要三样东西，香菜、大葱和玉田大白菜。”

“香菜、大葱和白菜？这都是些寻常食材，怎么能让皇上康复？”慈禧太后疑惑道。

“太后有所不知，香菜能发汗解表，大葱能通肠胃，而玉田大白菜甜美多汁，清热解毒，三者搭配，既能缓解皇上的风寒症状，又能调理肠胃，补充津液。皇上很快就会康复的。”王清任解释道。

慈禧太后半信半疑，但此时也别无他法，便下令让人快马加鞭去王清任家乡玉田取这三样食材。

3.妙手回春显奇迹

很快，食材准备妥当。王清任亲自下厨，将香菜切碎，大葱切丝，玉田大白菜切成薄片，然后用清汤煮成了一碗热气腾腾的汤。他小心翼翼地端到小皇帝的床前，轻轻吹了吹，让汤稍微凉一些。

“皇上，喝点汤吧，这对您的病有好处。”王清任轻声说道。

小皇帝虽然病得厉害，几天不想吃东西，但一闻到这汤的清香，不禁有些心动。他微微睁开眼睛，看到王清任手中的汤，便点了点头。

王清任小心翼翼地喂小皇帝喝下汤，不多时，小皇帝的脸上便露出一丝红润，身体也渐渐放松下来。

“太后，皇上已经出汗了，这是病情好转的迹象。”王清任说道。

慈禧太后见状，心中大喜，连忙走到床边，看到小皇帝的脸色果然好了许多，她忍不住喜极而泣：“王清任，你真是救了皇上的命啊！”

小皇帝喝下汤后，不久便沉沉睡去。这一觉睡得十分安稳，醒来时，他发现自己已经退烧了，身体也有了些力气，想吃东西了。

“太后，臣的汤方虽然简单，但玉田大白菜的清热解毒功效功不可没。这白菜不仅味道鲜美，还能滋补身体，实在是难得的佳品。”王清任说道。

慈禧太后听了，心中更是欢喜，她决定要好好赏赐王清任，同时也想让玉田大白菜进宫御膳房。

“王清任，你真是朕的福星！朕决定赏赐你黄金百两，让你进宫效力。还有这玉田大白菜，朕要封它为‘玉菜’，让它名扬天下！”慈禧太后说道。

王清任跪下谢恩，心中却暗自庆幸自己多年行医的经验和对玉田大白菜的了解，让他在关键时刻救了小皇帝的命。

4.御封玉菜写传奇

真是好事多磨。不知哪位御医心生妒意，通过王爷传话说，王清任故弄玄虚，是为他家的白菜生意故意夸赞玉田白菜。太后不高兴了，再次召见他问话。

“王清任，御医说玉田白菜与京城附近的蓟州白菜丰润白菜不是一样的吗，难道有什么特别吗？”太后在质问他。

王清任不急不慌，答到：“老佛爷圣明，玉田白菜确实与其它地方的不完全一样，这与道地药材效果一样。”

说着，他要人拿来玉田二包尖白菜让大家看。王清任朗声说道：

“道家上清派修行有四其中一个就是要吃白菜。看白菜的形状，它是先往上长，然后再往里收的样子。大白菜一边长，一边往里收，长得非常结实。我们人体阳气的循行，早上是慢慢从两边升起来，就像白菜叶子慢慢往上长，然后再从中间慢慢收下来。吃白菜可以将阳气升发出来，经常吃白菜，会让皮肤通透，保持白皙。”李莲英高兴了，老佛爷可以经常吃白菜美容啊！

王清任解释说:“白菜卷心紧密，一方面可以将阳气升发出来，再卷收的时候，又可以把浊气排出去。自身便有阴阳升降。吃过白菜后，肠胃很通畅，吃饭香甜。白菜稍微有点偏凉性，可以搭配生姜、大蒜等温性食材。这次我用的大葱香菜它们都是温性的，不仅能发汗解表，还可以平衡白菜的寒凉，一阴一阳就平衡了。我观察验证了各地的白菜，这种阴阳平衡形态特征最突出的就属我家长的二包尖白菜，头尖如锥，绿叶如翠，根部如白玉，汁液甘甜滋润，这可是玉田独一无二的道地食材，它与怀庆府的山药、长白山的人参、宁夏的枸杞等道地药材一样灵效的！”

众人豁然开朗，老佛爷大喜，封！

从此，玉田大白菜被封为“玉菜”，成为宫里指定的贡品，名声远扬。

5.大医玉菜福泽长

王清任也因这次事件声名远扬，成为名闻天下的大医。他不仅医术高超，更以仁心仁术著称。他常常为穷人免费看病，用自己的医术造福百姓。玉田的百姓们无不欢欣鼓舞，感恩王清任大医为家乡白菜做的推广。他们知道，这不仅是对玉田大白菜的认可，更是对玉田这片种石得玉土地的赞誉。

岁月流转，玉田大白菜的传说在民间流传甚广。人们常说，玉田大白菜是大自然的馈赠，是玉田人民勤劳智慧的结晶。它不仅滋养了人们的身心，更见证了一段段传奇的故事。而大医王清任的名字，也与玉田大白菜一起，被载入了历史的长河，成为后人传颂的佳话。