我可太喜欢巴黎瑰丽了，办入住不是先要护照，而是先问：“你要水、茶还是香槟？”“当然是香槟！”

晴朗午后抵达协和广场，阳光为酒店镀金，这栋恢宏的建筑由路易十五在1758年委任当时最伟大的建筑师建造，后来长期归显赫的Crillon伯爵家族所有，2017年翻牌为瑰丽，可大部分人不习惯称之为Rosewood，还是叫它Crillon。

顺着阳光穿透水晶灯洒下的漫天霓虹步入酒店，犹如穿过了一段迷人的历史，既有18世纪宅邸的奢华精致，又处处可见细心修复的现代高雅。

沿途遇见的员工，各个轻快欢愉，笑脸盈盈，说一口漂亮的法式英语，松弛的工作态度像极了巴黎奥运会开幕式。

走廊里弥漫着典雅的香氛，像是檀香和某种木质调，有一丝神秘。

客房淡灰色格调，细节无可挑剔，好比细致雕花的金把手、银丝编织的废纸篓、床头是典雅的珍珠鱼皮，枕头和羽绒被用到Drouault，舒适极了。

咖啡机包裹订制皮革跟白马一样，Christofle刀叉配Bernardaud瓷器，欢迎甜品是一大盘马卡龙，因为在春节期间入住，还送了蛇年红包，之前我们在伦敦Connaught也收到过，不过是空的，这里有心装了贺卡，法国人不识中文，放反了好可爱。

雪铁龙敞篷车模型是致敬在隔壁办公的FiA和法国汽车俱乐部吗？文具盒里竟然还有个复古的溜溜球！我们也是玩了一会儿。

白色大理石卫生间很宽敞，备品用到了巴黎复古香氛品牌Buly1803，猜到客人会喜欢，还特意准备了机场安检的液体密封袋，我统统带回了家。

特意去看了Spa，最吸引我的不是金鳞马赛克泳池，而是茶水台上的曲奇，酒店糕点师跟卢瓦河谷精油的合作，包含菜籽油和亚麻籽油，可以滋润皮肤，好想吃，后悔此行没带泳衣。

两间休闲餐厅找了上海米其林三星主厨Paul Pairet来执掌，他的餐厅包括UV在内我们都吃过了，这次就不试了，转头去酒吧。

著名的Les Ambassadeurs不但全世界游客来打卡，我看许多巴黎人也在捧场，五点不到没开门，走廊里已经排起了长队。

住店客人有优先入场权，踏入时刚刚好捕捉到日落斜阳，厚实的窗帘阻隔了协和广场的喧闹，人们在金色天花和华美水晶灯下低语浅酌。

有人点黄昏香槟，有人点芝士拼盘，我们有心试鸡尾酒水准，落座吧台，先来一轮季节特调：冬天的羊肚菌和南瓜，用朗多克的麝香葡萄增加柑橘香气，甜而温暖，似巴黎的浮华，没有伦敦的坚实（日后会写）。

我们跟酒保聊，甜酒不是我们喜欢的风格，他机灵地又推荐两杯，果然对路：箭叶橙有香槟的细腻包裹橄榄咸鲜，迷迭香用红酒浸渍又加了Espelette辣椒，悠长芬芳，苦尽甘来。

次日早餐，服务员小姑娘好像迈着轻盈的舞步，聊天的时候都会跳跃几步，羊角法棍、三文鱼煎蛋、牛油果吐司、煎饼枫糖浆……全套太丰盛，小桌子根本摆不下，姑娘撤掉了占地儿的桌花和糖罐自己咯咯笑个不停。

巴黎冬天日出晚，吃到缤纷莓果和热带水果，总算见天光，一并照亮了冬季花园。

出门偶遇门童，看面孔是华人后裔，于是互道新年快乐，他已经完全不会讲中文了，问他祖籍哪里？他用类似闽南话来答，听着像福建。

我们说住了世界各地好几家瑰丽，这家最棒了！他看我拿着相机，使了个眼色招招手，让我们跟他去个地方，是“巴黎保守最好的秘密吗？”他笑。

老式电梯揿到二楼，竟然是华美壮丽的宴会大厅，再推门，有一个能够俯瞰整个协和广场的露台！

从Crillon酒店的露台看过铁塔和方尖碑，此后巴黎在我心里便多了一道印记……

巴黎的宫殿级酒店，这是我住的第六家，下次写Le Meurice……

预订酒店，我通常在“八大洲”，可以享受升房、送早餐和100美金签账额度等礼遇，在此分享给大家。