养殖废水含有大量的有机物、氮、磷、悬浮固体和微生物，是一种“三高”废水，并且随着养殖集中化越来越多，养殖的数量增多，其产生的废水量也增多，例如我们近期的奶牛养殖项目是存栏2000头，每天处理的废水量就有300方。

这些工业废水如果不经处理直接排放，将对环境造成严重污染，尤其是对水体的富营养化影响。

上面我们说到，养殖废水中含有大量的有机物、氨氮和磷，这些污染物都可以通过设计的生化处理工艺来进行去除。

①厌氧生物处理法是一种利用厌氧微生物分解有机物质的方法。在无氧条件下，厌氧微生物通过发酵将有机物质转化为沼气（主要成分是甲烷和二氧化碳）和二氧化碳。沼气可以被收集并用作燃料或能源，而二氧化碳则可以释放到大气中或用于其他用途。

厌氧生物处理在处理养殖废水具有很明显的优势，这个方法占地面积小，无需大量占地；运行成本较低，在整个处理过程中，与传氧能力无关，不受其影响；有很高的有机负荷，完成对难降解有机物的处理，形成沼气，去除效率较高。

我们在处理某养殖废水COD浓度达到8000mg/L的废水，采用了厌氧生物处理法代表作之一的UASB反应器，有很高的废水处理效率同时，提高了废水的可生化性，起到关键的净化作用。

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②好氧生物处理法是常用的废水处理方法。一般来说养殖废水经过厌氧生物处理后并不能达到排放标准，我们在这种情况会采用好氧生物处理法与之联合，进而将废水内的污染物进一步降解去除。

好氧处理技术主要是利用微生物在好氧条件下对废水中的有机物进行分解，从而使其转化为无机物。其中主要模式有活性污泥法、生物滤池、生物转盘等方式，其中曝气处理技术是典型的生物好氧处理技术。

③氨氮和磷则也可以通过生化处理工艺进行去除，它们的原理分别如下：

生物脱氮是通过微生物的作用将废水中的有机氮转化为氮气排放到大气中。这个过程通常包括氨化、硝化和反硝化三个阶段。

生物除磷是利用微生物在好氧和厌氧条件下对磷的吸收和释放作用，实现磷的去除。

预处理工艺主要是去除废水中的悬浮固体和部分有机物，为后续处理创造条件。比较常见的有固液分离，通过格栅、筛网等设备去除废水中的大颗粒悬浮物，如饲料残渣、粪便等；调节池，用于调节废水的水量和水质，减少水质波动对后续处理单元的影响。

还有很多比较高效的分离手段，例如气浮处理，它的工作原理是利用微小气泡作为载体，通过粘附在水中的悬浮颗粒上，使其浮力大于重力，从而上浮到水面形成浮渣，然后通过刮渣设备去除，有溶气气浮法、散气气浮法以及电解气浮法。

其它废水处理方法还有很多，我们要解决养殖废水就需要根据实际情况进行设计废水处理系统，让养殖场的废水处理成本等进一步降低，减轻负担。