刚开学,广州市某学校食堂被曝光使用鸡头鸡脖熬制学生午餐鸡汤的不合规行为。经过相关部门调查,学校已停止供应这种鸡汤,并将进行整改。
据了解,广州市某学校食堂在熬制学生午餐鸡汤时,使用了鸡头鸡脖等部位,这引发了家长和学生们的担忧和不满。鸡头鸡脖部位由于含有较多的鸡脂肪和较少的肌肉,其熬制出的鸡汤可能存在质量和安全问题。鸡头鸡脖还可能含有较多的有害物质,对学生的健康构成潜在威胁。
针对此事,广州市食药监部门立即展开调查,并要求学校停止供应用鸡头鸡脖熬制的鸡汤。经过调查,确认学校确实存在不合规行为,违反了食品安全法的相关规定。学校食堂将会受到相应的处罚,并被要求立即进行整改,确保学生食品安全。
学校食堂负责人表示,对于此次事件,他们深感抱歉,并表示将严肃对待食品安全问题,加强食品供应的监管和管理。他们将会重新审视食堂的食材采购和食品加工流程,确保食材的质量和安全。
食品安全问题一直是社会关注的焦点,学校食堂作为学生饮食的重要场所,应该高度重视食品安全。希望此次事件可以引起更多学校和食堂的警醒,加强食品安全意识,切实保障学生的健康和安全。广州市食药监部门也将加强对食堂的监管力度,确保食品安全问题得到有效解决。