深入查隐患 履职保安全
宁陵县市场监督管理局开展“五一”假期食品安全专项检查
4月29日,宁陵县市场监管局工作人员来到高速公路服务区,全面检查商场、餐厅食品安全情况,保障消费者“五一”假期的食品安全。
“五一”小长假将至,为切实做好节日期间食品安全保障工作,宁陵县市场监管局根据节日消费特点,聚焦群众关切、社会关注,及早安排部署,突出重点区域、重点单位和重点品种监督检查,及时消除食品安全风险隐患,确保人民群众“舌尖上的安全”。
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据了解,本次专项检查,突出以高速公路服务区、大中型商超、集贸市场、食品小经营店、小餐饮单位等重点区域,围绕节日消费较多的酒水、饮料、肉类、米面油、乳制品等重点品种进行检查。宁陵县市场监管局工作人员从环境卫生、从业人员健康体检、购进原料索证索票、食品贮存及“三防”设施等重点环节进行检查,督促食品生产经营单位规范经营行为,切实履行食品安全主体责任。同时,大力开展“倡导文明餐桌、制止餐饮浪费”宣传,营造厉行节约、反对浪费的良好氛围。
目前,宁陵县共发布食品安全消费提示1条,出动执法人员126人次,检查食品生产经营单位422家次、集贸市场1家次,开展食品快检64批次,排查隐患53项,已全部整改到位。
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宁陵县市场监管局相关负责人介绍,该县将持续加强食品安全监管力度,督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任,进一步规范重点场所、重点区域的食品经营行为,为广大人民群众营造规范有序、安全放心的节日消费环境。
商丘日报融媒体记者 高会鹏