想喝茉莉花茶又不想踩坑?这三招教你快速的辨别劣质的茉莉花茶!
一般劣质的茉莉花茶泡开之后不只有茶芽,还有大片的叶子,茶型也是参差不齐的,大小不一;茶叶花苞碎渣都很多,茶汤也是浑浊的。
好的茉莉花茶泡开后,只有茶一芽一叶或者是一芽两叶,大小颜色均匀,长短一致,茶叶和花苞几乎没有碎渣,茶汤也是清澈透亮的。
二、闻味识别窨制次数劣质的茉莉花茶,干茶香味很淡,泡开后几乎闻不到茉莉花香,还会有一种莫名的香精味。这种一般一泡之后就没有什么香味了,通常只是窨制了一次左右。
好的茉莉花茶干茶就非常香了,而且都是浓郁的自然的花香,没有怪味,泡开后满屋飘香,仿佛置身于茉莉花园一样。冲泡3~4泡之后,唇齿鼻尖都还是能够闻到花香味的。这种至少是窨制了6次以上了。
三、尝滋味劣质的茉莉花茶,茶入口是苦涩没有回甘的,而且茶的涩味重, 也喝不到茉莉花味。
好的茉莉花茶入口是清香微甜的。茶味和茉莉花味都能喝得到,回甘速度快并且回甘持久,喝完唇齿留香,感觉说话都是清新的。
接下来我给大家分享一下我喝过觉得不错的茉莉花茶品牌:
一、张一元茉莉毛尖的花香高扬且怡人,茶汤醇厚,口感比较清新,入口柔滑,回甘明显,但是我个人感觉茶汤的观赏度略低,叶底也比较碎,茶梗也比较多,所以完整度一般,适合日常饮用。
二、茉潮茉莉银针的花香浓郁,抿一口茶汤,细腻丝滑,没有苦涩味,冰糖甜加上茉莉花香充斥口腔,轻轻吞咽能感受到茶汤的绵柔,十分顺畅,回甘持久。忍不住想再喝一口!适合自饮和送礼。我个人平时最爱喝的就是这款茶。
三、吴裕泰1887的花香馥郁,冲泡后茶芽在杯中根根直立,观赏性不错。入口滋味较醇厚,口感清爽,饮后回甜也挺明显。适合追求性价比的茶友。
这三招你学会了吗?下次选茉莉花茶的时候记得用起来!如果你有喜欢的茉莉花茶品牌可以在评论区分享,一起感受茉莉花茶的魅力!