白蚁是公认的世界五大害虫之一。
可以说,白蚁是社会性的蟑螂,而非我们印象中的蚂蚁。
毕竟白蚁可以高效地降解木质纤维素,这种昆虫不仅吃木头,它们还吃植物和作物,例如甘蔗、木薯、花生、桑树、小麦和水稻等,就连山核桃也吃,以至于我国南方丘陵地区,时常会因此出现巨大的损失,而人们基本拿它们没辙。
这么看来,白蚁似乎没有任何优点。
其实不然,从白蚁的生活习性来看,它们的巢穴深度能达到2米之多,并且绵延了1公里左右,从一个典型的白蚁窝来看,这里会有数不清的小“隔间”,它们被分为主巢和卫星巢。
通常来说,卫星巢是工蚁、兵蚁、若蚁的临时“驻扎点",这些小家伙分工明确,它们的蚁后则会老老实实地待在主巢里繁殖。
这看上似乎没什么,也无法洗清白蚁是害虫的嫌疑,这么说吧,其实有一种菌类,它们就生长在白蚁窝里,其价格比黄金还要贵。
是不是很不可思议?
没想到白蚁除了拥有惊人的地下宫殿和繁殖能力外,它们还有一项神奇的能力,那就是和我们人类一样学会了培育生物。
这很特殊,并非所以都会这么做,在白蚁大家族里,有一种名为黑翅土白蚁的物种,它们属于喜欢潮湿的蚁种。
并且可以种植出一种十分珍贵的真菌,它叫做黑柄炭角菌。
这种炭角菌很特殊,长出地面的部分看上去有点像冬虫夏草,当你将它折断的时候,它犹如木炭般嘎嘣脆,不过这部分没有什么特殊的价值,它也不怎么出名。
它贵重的地方在于它们的菌核,这是上品中药材,它们长在地底下,被人们称为乌灵参。
乌灵参在功效上明显大于冬虫夏草,另外,它比冬虫夏草更难得,一直以来,人们都很难买到这种东西。
所以挖到的人自然而然也就不愿意卖。
那么,黑柄炭角菌的菌核为何会出现在白蚁窝里呢?
通常来说,这种东西会在竹林、树林阴凉的山丘坡地或是河堤土坡的黑翅土白蚁的废巢里,这是一种吸取了白蚁废巢里所有营养后,出现的“腐生菌”。
由于它悬挂在蚁穴里,并且在遇到打雷下雨天气的时候,这种腐生菌会在地下旋转,然后发出呜呜的响声,因此它也被称为“雷震子”。
总的来说,乌灵参的别名很多,我国各地都有着不同的叫法,例如苓参鸡茯苓、雷震子鸡蛋等。
相传,在我国清代光绪年间,就有人在四川当地的《灌县志》里,留下了与其相关的较为详细的记录,这上面提到,无论是跌打损伤、心悸便秘,还是吐血等问题,小小的乌灵参在这些问题上,都有着让人意想不到的效果。
它看上有点像土鸡蛋,直径最大的约有8厘米。
菌核的里面均为白色,肉质较为松软,并且伴有鸡枞菌所带的香味。
为什么乌灵参会如此珍贵呢?
这和乌灵参极为恶劣的生长环境有关,首先,白蚁窝有一个不可忽视的特点,那就是二氧化碳的浓度达到了20%,而我们所在的大气中,二氧化碳的浓度通常为0.03%-0.05%之间。
高二氧化碳浓度,在很大程度上为白蚁窝营造了相对恒温的环境,一些研究人员发现,这也是黑柄炭角菌生长所需的条件。
除此之外,白蚁还会给菌类提供一些完全消化或是半完全消化的营养物质,这些物质能帮助黑柄炭角菌更好地生长和繁殖。
这种菌类作为回报,会给这些白蚁提供一些唾手可得的食物。
较为特殊的是,大多数时候,乌灵参的形成发生在白蚁离开后,所以人们总会说,乌灵参长在废弃的白蚁巢穴里。
具体怎么解释?
还记得前面我们提到乌灵参是黑柄炭角菌的菌核吗?我们要如何理解菌核?
菌核其实就是一些菌类的休眠体,处于休眠状态下的它,外壳会显得异常坚硬。
等到条件允许时,它们就会复苏过来。
那么,黑柄炭角菌为何会形成菌核呢?原因很简单,因为白蚁的离开,导致菌类意识到自己失去了养分供给,因此它们会进入休眠状态。
顺带一提,乌灵参形成之后,大多时候,有些白蚁会回来食用,这就是为何有些人费尽力气找到乌灵参,却发现乌灵参已经空了,它们被泥土填充,这其实正是白蚁干的好事,在以前,人们大多以为这是季节变化所致。
这有些可惜,因为被白蚁吃掉的乌灵参,基本也就失去了价值,通常也就不能被称为乌灵参。
最后提醒大家,每年雨季的时候,大多数云南人都少不了吃野生菌,也有一些人喜欢上山拾菌,这里提示大家,很多野生菌都有毒,所以要小心不要误采误食~
再珍贵也不是必需品,虫草都被摔下神坛了,这是又想造新神了?[横脸笑][横脸笑][横脸笑][横脸笑]
只要扯上抗癌和壮阳!这个食材就身价倍增,最终灭绝!
谁要,我有好多
我家树林里有好多白蚁窝,我去找一下看有没有这种菌
这东西再贵也没用,真不好找!88年挖到过,谁也不知道是什么东西,随手扔了!这是我唯一的一次亲眼所见实物!当时挖烧制砖块的土窑,挖出一白蚁窝!深约两米左右!有老年人说叫地梨![笑着哭]
现在什么东西都和抗癌扯上关系[横脸笑]
白蚁吃死人。农村挖墓穴如果挖出白蚁就不挖了、
价值不如青菜,因为绝对的大多数人没吃过乌灵参也没事!不吃青菜的人却基本没有……
屁用没有[得瑟]不会用[得瑟]也用不着[呲牙笑]哪就是垃圾[笑着哭][得瑟]这东西象蝌蚪也是黑色[得瑟]搞到后放了很久[得瑟][横脸笑]不知有什么用[笑着哭]丢地上一踩[得瑟]会响而且有点黄色烟雾出现[得瑟]快跑有毒气[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][笑着哭]
挖过一次白干了半天,大的没了,剩下一些残皮,就只有几个指头一节那么大,质重,肉白,味甘。
又骗我去挖白蚊窝
因为挖到的人是富豪!
谁收???按黄金价,给你找
好多人吃了就升天了
上中学时有同学拿着玩,也知道是白蚁巢生长的乌灵参,但不知有多大用扔了
只有农历四五月雨后才有的!二两胜过一只鸡
我们湖南也有,我发现两处有一处五六月份生长另一处十月份生长,生长时黒色长到3一5厘米时顶部开始出现灰白色,摘有硬品尝有甘味。
感觉小时候经常见到的东西现在城里人都当成了养生补品!比如小时候爬树上吃桃子,吃李子的时候上面的桃胶、李子胶粘在手上黏糊糊的嫌脏,要弄掉才吃。现在有人专门买这些东西来吃,还贵的很!
又叫土伏苓
这个废人也真会说,
这个不是上品中药,我都没听说过,顶多民间某地药用,我以前在路边发现类似的,尝了一点肚子痛
白蚁窝真得有种菇好好吃的,外貌跟平菇有点似,人家挖到了也很少拿出来卖,都留自己吃的,拿出来卖的都是长老那种,价格是一百到两百。
鸡枞也是长在白蚁窝上
小时候挖到过,玩得稀烂
这东西早就可以人工培育了,并且比野生的还要好。
竹鼠竹鼠,三块一只,十块三只
无语
李七夜吃了千年乌灵参才不死!!!
这种黑蛋蛋二十多年前还真挖过,有六七个,没要,现在看来是宝[呲牙笑],不过对于这样希奇古怪的东西即使拿回来也不敢食用。
说了半天也没说白蚁有啥用啊
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鸡枞窝撬通了第二年就有了,我挖了七个根本不好吃,一个剁碎和鸡蛋放一起蒸,感觉不好吃剩余的几个全丢了
吹呗,炒完虫草又想炒这种蘑菇
贵是比较贵,但说价比黄金,有点过了。这东西1两大约180,黄金1克三四百,也就是说差价大约100倍。
三把菇[呲牙笑]
黑公鸡喜欢吃白蚁