近日，中南民族大学食堂

各大新品菜肴闪亮登场

系列新菜

西芹草莓、菠萝肉片、雪花苹果

火龙果麻薯、菠萝炒饭

砂糖橘炒荷兰豆……

色香味俱全，火爆网络

看完这些菜名

网友纷纷表示

“我会买一份尝尝味道！”

西芹草莓在3月刚刚推出

因为春天正是吃草莓的季节

菜品味道偏甜，也有酸味

食堂负责人表示

这些菜肴大多为甜口酸酸甜甜的，大学生都喜欢

“中午两盘，晚上一盘

每天都能卖完”

“我们下星期准备推出

水果红烧肉，苹果鸡柳等”

据介绍，这些菜品经过多年推广

已经改进了很多次

尽可能贴合学生口味

“学生吃了就提意见

有时候酸了一点，有时候甜了一点

现在的口味比较受欢迎

体现食材的本味”

不少在校同学也都开始分享

这些菜肴的反馈

“千人千面，我觉得好吃！”

“离开民大后就再也没吃到

便宜又好吃的菜了！”

之所以推出这些菜品

一是为了改善学生口味

二是为了帮助学生补充营养

学生平时吃蔬菜水果比较少

但做成菜之后比较新颖

会吸引更多校内师生来吃

除了这些“创新型菜品”

中南民族大学食堂还推出了其他

深受广大师生喜爱的菜品

↓↓↓

🍍 菠萝炒饭 🍍

金黄果粒裹挟着软糯米饭

酸甜果香是热带海风

每一勺都是在舌尖上跳舞

🐟 红烧剥皮鱼 🐟

剥皮鱼裹上琥珀色酱汁

鱼肉咸香带甜，滋味无穷

🍍 菠萝肉片 🍍

酸甜果香搭配肉片

一口咬下去

爆开的汁水在舌尖写诗

🥩 大手牵小手 🥩

猪蹄醇香软糯，鸡爪弹牙入味

糯叽叽的口感，浓郁的酱汁

一口就上头

春天已至

各大高校的食堂纷纷“上新”！

一起来看看吧～

上海交通大学：鲜烫米线、辣椒炒肉

快来排队！

新学期

上海交通大学食堂又现“顶流窗口”

“鲜烫吊龙米线”爆火“出圈”

“湖南辣椒炒肉”惊艳味蕾

“交大三餐新开的窗口，

排队排到怀疑人生！”

“四餐新品辣椒炒肉

鲜香麻辣、大排长队！”

开学以来

交大的“鲜烫吊龙米线”

以火箭速度蹿红

窗口前队伍蜿蜒成“贪吃蛇”

米线的精髓全在“鲜”字

现切吊龙+大骨浓汤

鲜味带来“灵魂暴击”

酸豆角、炸黄豆、秘制辣椒油

水淋淋的香菜……

一碗米线能DIY出十几种口味

连吃一周不重样！

交大同学：

“好吃！下了课就去！”

“已经排队排麻了！”

北京理工大学：“上新”啦！

关于“哪吒”的种吃法

近日，北京理工大学食堂

开设了“哪吒”同款

特色特价窗口

用于制作各种以藕为原料的美食

糖醋藕片、清炒藕片

糯米藕、排骨炖藕

炸藕条、藕丸子、香辣藕盒

各种“款式”应有尽有

两片鲜嫩的藕片夹着精心调制的肉馅

裹上面糊炸至金黄

每一口都是满满的幸福感

慢火炖煮，莲藕的清香渗透进糯米

软糯香甜

每一口都散发着自然的芬芳

排骨与莲藕一同炖煮

喝一口汤，浓郁醇厚

吃一块藕，软糯香甜

满足感爆棚

藕末与肉馅完美结合

搓成圆润的丸子后炸至外酥里嫩

解腻美味，一口一个

停不下来

北理学子：

“太有创意啦！我今晚就去吃！”

“我命由我不由天，快乐吃藕似神仙！”

武汉大学：吃饭也AI！

这个食堂还藏着一波“黑科技”

新学期伊始

武汉大学工学部一食堂华丽回归

八大美食档口

600+道美味，智能结算系统

不仅颜值飙升，还富含“黑科技”

武大引入智能菜品识别售卖系统

采用AI智能结算自助结账

“机器人收银员”正式上岗！

选好菜，把餐盘往AI结算台一放——

菜品识别准确率＞99.6%

200ms极速算价

人脸识别、一卡通、手机支付……

丝滑结账，高效便捷

提升用餐体验的同时

从此告别“排队长龙”

除此之外，8大档口

按烹饪方式分类经营

延续“小碗菜”模式

满足咸甜酸辣各种口味！

粉面档口、百味卤菜

风味小吃、面点小吃

家常菜、蒸菜汤

特色套餐、大众面点

各种美味应有尽有！

网友：

“科技食堂，创意满满！”

这些高校的特色美食

你看饿了嘛！

新学期你们学校有哪些特色美食呢？

快来评论区一起分享一下吧！