大家好，我是中医杜医生，得了胆结石，早餐多吃这3类食物！胆汁排空了，结石自然恢复的快。那么，早餐应该怎么吃？今天给大家讲清楚。

第一，多喝牛奶。有很多人说，多喝牛奶会形成胆结石，其实并不是这样的，牛奶可以少量多次的喝，牛奶中含有高蛋白和高钙，高蛋白能抑制胆汁中胆固醇饱和度，高钙可以减少胆汁中胆汁酸，增加胆囊的正常排空来减少胆汁淤积，减少胆结石再次形成的可能性。

第二，增加蔬菜水果。水果蔬菜富含膳食纤维，对胆囊有保护作用。早餐不想吃沙拉，烹饪又太耗时，那就买一些好清洗、吃起来也不麻烦的水果，在家吃或带到公司当加餐都可以。

第三，多吃全谷物，少吃油炸高热量。精制碳水化合物刺激胆囊，会使胆囊收缩的力度变弱，增加胆囊结石的风险，油炸、高热量饮食会增加胆固醇和甘油三酯，进而增加胆结石的发生风险。建议大家把早餐中的奶油糕点、油条、油饼、炸糕等，替换成全麦馒头，全麦面包、无糖的麦片、水煮蛋，八宝粥其实也不错。

前不久接诊的一位患者，单位体检中检查出胆结石，是0.6×0.4cm，偶然看视频见到了我，于是就找到我进行调理，看诊时他说平时总是有胃胀的感觉，口干口苦，睡眠也不是很好，细问得知，他平时不吃早餐，有时候为了减肥，晚饭也不吃，这样就造成了两餐的时间间隔太久了，这很容易形成结石，他这个结石不是很大，所以就可以通过疏肝利胆，化石排石的药物进行治疗，另外和他说，一定要按时吃饭，三餐保持规律，这样才能促进胆汁的排泄，才能有助于排出结石。用药半个月的时间，他说胃胀、口苦的症状消失了。

于是我给他改了几次方子，用药两个月以后，他去做了复查，发现胆结石没有了。因为这个患者的结石本来就不是很大，所以化石和排石可以同时进行，这样速度就快了一点，提醒大家，如果你已经查出来胆结石也不要慌，并不要以为只能用手术来切除胆囊治疗胆结石，其实还可以选择中医进行调理，大的结石化小，小的的结石就可以直接排了。

好了，今天的内容就说到这，我们下期再见。