杭州一家店面,短短几年内就从房租40万涨到120万!生煎店老板直呼:“一个煎包六毛钱,房租这么高根本回不了本!”

饼哥说历史 2025-02-06 20:04:49

杭州一家店面,短短几年内就从房租40万涨到120万!生煎店老板直呼:“一个煎包六毛钱,房租这么高,根本回不了本!”无奈之下只能放弃这里的生意,选择搬走,房东后悔莫及!“我这家店位置好,你这里客人多都是因为租了我的门店。所以,今年房租要120万!”房东极为嚣张,他把生煎店受欢迎的原因都归结到自己店面的身上,又觉得店老板不会放弃自己已经打好的顾客基础,自然觉得已经拿捏了。

这样的嘴脸可把生煎店老板气的够呛,可他还是想争取一下,便忍着怒气说:“120万太高了,你这都翻了一倍了,边上哪家房租敢开出这样的价。我客人多是因为我的手艺,还按照之前的来不行吗?”“你生意那么好了还舍不得这点钱?120万,不二价!”房东狐疑,却因为实在眼馋那些钱,他并没有松口。“我这是生煎店,不是什么卖黄金的!你收那么多钱,我是给你打工的吗!我告诉你,这店我不租了!”老张事实上早就受不了这个指手画脚的房东了,要不是自己舍不得顾客,早就不干了。但这样高的租金,他一年到头干下来,甚至还要往里贴钱,他又不是什么大冤种。

到晚上,老张自己坐在店里满心惆怅。他还真舍不得这个呆了两年的店,可是,他马上就要和这里告别了,可是生煎店之后的着落还没有呢。老张多希望回到刚来的那个时候啊!这家被高房租逼走的生煎店就在杭州一处鼓楼附近。因为是景点,每天都有很多人前来旅游观光,日夜繁华,连带着附近的生意都好了不少,房租更是水涨船高,比其他地方贵上不少。但人多买的东西就多,只要干得好,辛苦一点,总归是能赚到钱的。老张也是这样想的,他有一手生煎手艺,做出来的生煎在之前就有很多回头客,都说他做的好。这些夸赞也给了老张底气和信心,因此尽管一年需要40万的房租,他拿出计算器一算,觉得还是比之前赚的多,一咬牙、一狠心,老张还是把这处的店面租了下来。他没想到,自己摊上的,是个贪心的房东。老张每天起早贪黑,用的是好面粉,挑的是好肉做馅,再加上他多年的手艺在那里,平均下来一个生煎就6毛钱,这样物美价廉的生煎,很快就在这条街上混出了名堂。来吃过的客人住的近的每周都会过来买,来旅游的回去了也会发个朋友圈提一嘴老张的生煎店。客流量大了,老张赚的也多了,每天虽然辛苦,可心里也是乐呵的。一年很快就过去了,眼看着快到了合同期限,老张找房东商量着续租。但是,房东开口就是60万。“什么?怎么涨了这么多!”老张惊得瞪大了眼。他旁边的店铺老板之前听说他这一年租期快到了,早早就给他打了预防针,说他的店铺生意好,房东肯定会涨租的。老张也给自己做了心理准备,他算了算,涨点就涨点,他客人多,总是有得赚的。可是,他没想到,房东实在太黑心了,一下子就涨了20万!

老张千说万说,就是没打动房东,当天并没有谈拢。后来老张自己想了好几天,明明选择不租就可以的,但老张知道,下一个店铺不一定有这样好的生意了。最后,他还是如房东所想的那样,答应了这个房租。之后,老张没有办法,选择了涨生煎的价格。之前一个生煎6毛钱,现在变成了一块钱。面对顾客惊讶的询问,老张苦笑:“我这也是没办法啊,房租太高了。实在对不住你们,还希望多多理解,多多包涵。”客人也是心领神会,很是体谅。毕竟,他在杭州吃过的好几家店,都是因为这样的原因倒闭了。老张的生煎虽然一下子涨了4毛钱,但它好吃啊!这个价格实际上也算合理。大部分客人都能够接受,有一部分虽然失望地走了,但老张的生意并没有受到太大的影响。给房东付租金的时候老张心如刀割,之后想一想,自我安慰一下,也就过去了。然而这一年,房东狮子大开口,将房租翻倍!老张下定了决心,考察了附近的很多店铺还有各种路口。他本就是从小摊小贩起家的,就算是又回去了,也没什么落差。最后,老张选定了菜市场。他一一跟顾客解释,又张贴告示……房东眼看着这个赚钱的租客搬走了,自己的店铺空荡又清冷。有人来问这个店面,也被周边的老板一科普,不用怎么劝就吓得跑了。这店铺,60万都没人租,更别说120万了。房东的贪心不足让他失去了一个好租客,他后悔也晚了。而如生煎店老板和房东这样的,在全国各地比比皆是,房租随意涨价所伤害的,不仅仅是一个个店铺老板,还有所有租房开实体店的生态环境。这样的现状,最终只能害人又害己。

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