建在“家门口”的致富厂

临潼融媒 2024-09-13 09:20:47

中秋将至,月饼飘香。

9月12日,位于西安市临潼区穆寨街道东岳村的西安市临潼区东越食品加工厂生产车间,阵阵浓郁的月饼香味扑面而来。

车间里,周妮和工友们戴着帽子、口罩,身穿蓝色工作服,手戴一次性手套,正忙碌地和面团、拌馅、烘焙、包装……现场一片繁忙,却秩序井然。

周妮上班的地方是临潼区穆寨街道2022年重点招商引资项目,也是西安市人大办公厅作为定点帮扶在穆寨街道东岳村实施乡村振兴的重点项目之一。食品加工厂以面包、软香酥、蛋黄酥、桃酥为主打产品。

“我家在东岳村,走路到工厂就15分钟,来回方便不说,活不重、工资稳定,还能顾得上家,咱得下势干才行。”周妮边调制蛋液边介绍,“我们是流水线生产,每个环节都有专人负责,我主要负责刷蛋液,这一步看似简单,却很关键,每次都要刷够两遍才能保证食品色泽更好,还能防止食品开裂。”

“我家里有4个孩子和2个老人,用钱的地方多,光靠娃他爸一个人上班根本不行,我外出打工就照顾不了家。现在在家门口上班,既顾上了家里,每个月还能稳稳当当收入3000元,比外出打工好多了。”自打成了家门口的“上班族”,周妮的生活就越来越有奔头。

东岳村地处骊山深处,村民们靠着种植核桃、花椒、中药材等特色产业增收致富。这边生产车间热火朝天,田间地头花椒、核桃采摘也是一片忙碌景象。

“我家种了4亩核桃,以前要拿到15公里外的城区卖,去一趟不容易,还卖不了多少钱。现在食品加工厂直接收购,价格还稳定,省事多了。”西岳村村民周娟娟在加工厂打工的同时,还把自家的农产品销售给工厂,增加了家庭收入。

“中秋节临近,月饼的订购量大,最近每天都能卖出400多盒。”东越食品加工厂负责人王昆介绍,“我们加工食品用的蜂蜜、土鸡蛋、核桃、菜籽油等材料都是从周边村民那儿收购来的,既能保证食品用料绿色健康,还能增加村民收入。”

东越食品加工厂不仅为村民提供了家门口的就业岗位,还为穆寨山区出产的农副产品提供了深加工出路,助农富农带动整个东岳村及周边村的经济发展,助力乡村振兴。

“目前,食品加工厂已经投入近200万元,建成加工厂房520平米,自有厂区2600平米并运营。解决以脱贫户为主的20人长期就业,有效带动产业帮扶。”东岳村驻村工作队第一书记姚彦红介绍,“接下来,我们预计投资400万元,建设三条生产线,投产后每年将生产绿色有机食品300余吨,实现产值1000余万元,带动更多村民增收致富。”(记   者:罗文艳)

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