厨房是一个家最幸福的场所，也是与我们健康息息相关的地方，厨房里所使用到的工具必须要保证材质安全，干净卫生才能减少细菌繁殖保护家人健康。

为了保持厨房干净整洁，我们几乎每天都会勤打扫清洗，但是有些东西表面清洗干净了，实际上并没有清洁干净。

就比如以下这4个东西，是厨房里最脏的，每天洗都洗不干净，一定要记得更换。

01.抹布

抹布是常见的厨房清洁工具，不少家庭都在使用纯棉材质的抹布，吸水性比较好，平常也会用抹布擦拭油渍水渍，但是你知道吗？小小的一块抹布很可能隐藏着成千上万种你看不见的细菌。

中华预防医学会发布的《中国家庭厨房卫生调查白皮书》指出一块小抹布细菌量高达5000亿个。要知道被普遍认为家中最脏的是马桶，马桶圈周围的细菌总数也就是在3,000万个左右，

而一块小小的抹布，竟然比马桶圈还要脏，但是我们却在天天使用抹布清洁餐桌、锅具、碗筷，可想而知有多脏，这些细菌都有可能随着抹布的使用污染到处方各处，甚至影响到身体健康。

所以千万不要小看一个用过的厨房抹布，就算每天都清洗，但是上面仍然会有细菌残留。厨房里使用抹布应该做到“专布专用”，平常清洗抹布之后要放入沸水中煮10~15分钟，然后拧干放在通风处阳光暴晒。

这样能够减少细菌滋生，而且抹布2~3个月就应该更换一次，如果觉得更换的频繁成本高，也可以换成一次性的懒人抹布，用完之后直接扔掉，不用反复清洗，减少家务负担，会更加干净卫生。

02.菜板

菜板也叫砧板，是我们平常用来切菜切肉所用的，但是很多家庭厨房只有一块砧板，不管是生肉熟肉，还是蔬菜都在同一块菜板上处理，

而生鲜食材上面可能携带细菌和寄生虫，如果同一块菜板生熟部分开，那么很可能会造成交叉感染，

另外就是菜板使用的时间久了，因为是木质的或者是竹制的，吸水性很好，内部的环境是比较潮湿的，特别容易发霉开裂。

一旦滋生霉菌，慢慢的这些霉菌就会随着食物进入人体而霉菌也是对身体非常有害的致癌物，所以奉劝大家家里至少准备两块菜板生熟分开，而且菜板使用完后要及时清洗，并且悬挂晾干，6个月就要更换一次。

03.筷子

现在很多家庭仍然在使用木筷或者竹筷，使用一段时间之后，表面就会出现难以清洗的缝隙，时间长了，可能聚集食物残渣油污，积水导致滋生细菌产生霉菌。

如果一旦筷子受潮发霉滋生霉菌，那么霉菌会产生有害的霉菌孢子，严重危害到身体健康，所以不要以为天天都洗筷子，筷子就是干净的，即便洗得再干净，也很难避免筷子不发霉。

每次洗完筷子一定要快尖朝上，保持干燥，每周都要给筷子消毒，而且筷子最好3-6个月就应该更换一次。

04.油壶

油壶其实也是一个最脏的地方，很多家庭用户用了很长时间都没有去清洁壶盖、壶壁上沾满的食用油，发生氧化酸败氧化的油营养价值会大大降低，而且还可能会造成细菌增大了食品安全问题。

油壶一定要经常清洗，最好选择玻璃或者陶瓷材质的，而且油壶要避免放在燃气灶旁边，避免高温也不能放在窗台边阳光直射，不然内部的食用油营养成分就会受损，也会氧化，滋生对人体有害的物质。

总结：

真没想到这四样东西是厨房里最脏的，有的天天洗的都不干净，为了避免细菌滋生，危害家人健康，一定要注意经常更换，看看你家的多久没有换了，赶紧换新的吧。